今日は
成人の日ですね。
新成人の皆様
おめでとうございます
２０００年、
プレミアムの年に生まれ、
令和初の成人でもあるわけですし
色々ラッキーな
新成人ですね。
私も
職場の企業の
新成人のみなさんに
新成人お祝い弁当
を作りました。
大変でした。
何が大変だったかというと・・・
目玉焼きと顔ですね・・・。
夫
弁当で
作っているときは
１人分なので
そう手間に感じませんでしたが・・・
なんせ
数が多かったので・・・
まあ～かなり
慌てましたし、
焦って失敗もしましたね・・・。
そんな厨房でのバタバタがありましたが・・・
皆さん喜んでいただいてそうで
良かったです。
お弁当の他に
コーンクリームスープと
食後のコーヒーを沸かして
ポットに入れて
運んだのですが
担当の方に聞くと
意外に
コーヒーが美味しかったらしくて
「うまい！」といわれて
皆さんおかわりをされ、
３杯以上おかわりをされた人も
いらっしゃったとか。
コーヒーは、
料理の盛り付けの間、
何度もドリップしたのですが
多めに作って良かった。
高いコーヒー豆を使ったわけではなく
ちょっと濃い目に作りました。
とにかく
喜んでいただいて
良かったです。
そして
間に合って良かったです。
途中、写真を撮る余裕もなくて
最後に慌てて撮りました。
ホントに疲れました～～。
でも
達成感がかなり
ありました
新成人の皆さんにとって
良い想い出になりますように
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご・人参・トマト
周防大島のみかん・ファーム和さんのレモン
生姜・トマト
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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