今日の夫
弁当
お昼弁当
おむすび（梅干し・子持ち昆布）
べったら漬け
チーズ入り鶏つくね
こんにゃくの田楽
フリルレタス・キャベツ・ミニトマト
夜勤弁当
寒サバ缶丼
串に
ベビーチーズ（ブルーチーズ）を刺し
鶏ミンチ約３００ｇに
酒大さじ１・塩小さじ1/4・片栗粉大さじ１
刻みネギ
を混ぜ
串に刺したチーズの周りにくっつけて
フライパンで焼いて
蓋をして蒸し焼きにし、
火が通ったら
酒大さじ１・みりん大さじ２・醤油大さじ１
を絡ませました。
少しチーズがとろ～り。
野菜をたっぷり敷いて・・・
盛り付けました。
こんにゃく田楽は
群馬県のです。
夜勤弁当は
夫に大好評の
サバ缶丼に。
今日は
クリスマスなので？？
ちょっとだけ高級なサバ缶に。
缶を開けたら、
水気をきって
塩昆布・大根葉・唐辛子・ちりめん・干し海老
刻みネギなどを混ぜて・・・
味付けは
ゴマ油・醤油各大さじ１
です。
真ん中にゆで卵をのせ、
刻んだしそを
散りばめました。
では
行ってらっしゃい
昨日のクリスマスイブは
ジムへ行きました。
クリスマスイブなので
みんな
豪華な食事をして
酒を飲んでパーティーパーティー・・・
だろうから
人が少ないのではないか
と思っていきましたが
予想に反して
駐車場には
車がいっぱい
ヨガ教室などの教室なども
普通に
人多かったです。
今年は
クリスマス平日だからかな？
今日のクリスマスも
ジムで汗を流す予定です。
今年のクリスマスプレゼントは
３匹の亀かなあ。
令
和・元
年もあと少し。
昨日
お正月の番組欄をみていたら、
１月３日に
映画「マスカレード・ホテル」
がフジテレビで２１：００から
放送されるそうで
私この映画
見たいと思ったのですが
見逃していて
友達の間では
評判良かったので
お正月に
DVD借りそうかな？
と思っていたんですが
借りずに済んで良かったです。
楽しみです
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご・人参
周防大島のみかん・レモン
生姜
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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