今日の夫
弁当
おうち弁当
もち麦入りごはん・イカふりかけ
キムチ鍋
果物（シゲさんのりんご・柿）
今日は
ちょっと初めての試み
キムチ鍋を作ってみました。
材料は
豚肉・白ネギ・白菜・しいたけ・ニラ
もやし・厚揚げ・人参・しいたけ・キムチ
お昼に食べるとき、
一度コンロで鍋ごと温めるか
そのまま
冷たいまま食べるかは
夫の自由です。
目玉焼きは
フライパンで焼いてのせました。
イカふりかけ。
海藻も入ってます。
果物は
シゲさんのりんご（トキ）と
西条柿
ミントは、
朝暗い中、庭で手探りで
採りました。
行ってきます！！
昨日は、職場で
松花堂弁当と９分割弁当を
同時進行で
作りました。
まず
松花堂弁当から
盛り付け風景
１人分
きのこ炊き込みごはん・しば漬け
鱧の野菜巻き・梅しそ巻きフライ
炊き合わせ
ローストビーフサラダ
茶わん蒸し
抹茶ゼリー
すまし汁
鱧の野菜（Gアスパラと人参）巻き＆梅しそ巻き
以前夫弁当で作って
美味しかったので
作ってみました。
茶わん蒸し
ローストビーフサラダ
デザート
すまし汁
そして
９分割弁当
盛り付け風景
１人分
（抹茶ゼリー→プリンに変更）
作っていたら
どっちがどっちか
わからなくなったり
鱧はうまく巻けなくて
慌てましたが
なんとか
手伝ってもらって
時間に間に合いました・・・。
２つ一緒は
辛いです。
松花堂弁当は、
お客様用。
９分割弁当は
外部の企業の方々の研修用です。
外部の企業の方々の研修が
１２月に入ったらちょっと続くので
９分割弁当が続き
大変ですが
喜んでいただいているようなので
頑張りたいと思います。
愛情を込めて
作ってます
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・水菜・生姜
周防大島のみかん・無農薬レモン
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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