今日の夫弁当
おうちごはん
ごはん・梅干し
ポークソテー・しめじ・カイワレ
カボチャ・茄子・ブロッコリー・ミニトマト・人参
キャベツ・フリルレタス
りんご・ブドウ
豆腐の味噌汁
ポークソテーを
焼きました。
野菜（カボチャ・茄子）と一緒に。
お気に入りのナミナミプレート
を使って。
ちなみに
茄子とカボチャは、
焼く前に
蒸して火を通しました。
キャベツとフリルレタスを敷いて・・・
だけど
この容器では
盛り付けにくかったので
入れ替えて
お肉を並べ、
しめじソテー・カイワレ
等をのせました。
ごはんは梅干しで。
果物も
添えて。
昨日は
色々ありすぎて
一日中、
パニック＆パニック
で過ごしました。
そのうちの
１つですが
昨日は
社食工場現場の
お弁当のB弁当を
初めての献立
ウインナードック
にしてみました。
パンの中に挟んだ
キャベツとパプリカの
カレーソテーは、
海外の方の食事で
学んだ
スパイスを効かせてます。
野菜たっぷりです。
その上に
大きくて太いウインナーを
切り目を入れて
じっくり天板で転がしながら焼きました。
ウインナーは
私が色々探してメーカーから
取り寄せたウインナーで
食べ応えがあります。
女性は
大きな口を開けなければならず
食べ辛かったかな～。
他
おかずは、フライドポテトとスパナポリタン
が入ってます。
お手拭きとトマト＆マスタードソース
を添えて。
汁は、
コーンクリームスープ
を作りました。
いつも
味噌汁かすまし汁なので
喜ばれました。
数が多いので
盛り付けが忙しかったり、
作る作業が遅れたり
お弁当現場に配達する時間が迫り、
私ずっと
色んな人に
あれやれこれやれ命令して
頭の中が混乱したりして
バタバタでした。
間に合って良かったです。
午後からは、
ニュースにもなっている
マイクロソフト関係の
トラブルで
影響があり
バタバタし、
家に帰れば
予想できない事態が起こり、
精神的にこたえました。
まあ、なんとかなって
良かったです。
今日は
落ち着いて
仕事ができたらいいなと
思います。
まあ、
なかなかそういうことは
ないですけど。
いろいろあるから
鍛えられます。
今日
のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・ブロッコリー・高知生姜
周防大島のみかん
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
ダイエットノート内容→コチラ
スポーツ栄養ノート内容→コチラ
ご注文フォームは→コチラ（クリック）
お問い合わせ（お気軽にどうぞ！）→コチラ
amazon→コチラ
楽天kobo→コチラ