今日の夫
弁当
お昼弁当
ごはん
サバの塩焼き
大根と人参の金平
ほうれん草のごまあえ
卵焼き
レッドキャベツの甘酢和え
夜勤弁当
ごはん
麻婆豆腐
３連休最後の日ですね。
今日は
夫は仕事です。
ご飯の上に
大きなサバの塩焼きを
のせてます。
あとは
大根と人参の金平
ファーム和さんの鮮やかなほうれん草を
使って胡麻和え
卵焼き
レッドキャベツの甘酢あえ
です。
夜勤弁当は
エリンギ・エノキ・豚ミンチを
たくさん入れて作りました。
キノコが入ると
さらに美味しいです。
では行ってらっしゃい
昨日は
庭の手入れをしました。
よーく働きました。
草＆バラの剪定
（バラはとげがあるので
小さくカットしてます。）
近くのバラ園で
バラの苗を売っていて
前から欲しくて
ずっと探していた
サハラ
を見つけました
うれし～
春に花が咲いている状態の苗を買ったら
高いのですが
今の時期は１２００円で買えたので
ラッキーでした。
早速、地植えしました。
このバラは、
ツルバラで、
伸びます。
実はここは、テラスのところなのですが
以前
台風でテラスによその家から
物が飛んできて
割れてしまい
そのまま直さずに
バラのアーチを作ることに
しました。
反対側
剪定したんですけど
今
このような状態。
春は、
こんな感じでした。
春にどのくらい大きくなって花を咲かせるか
楽しみです
昨日は他にも
色々庭の手入れをしたのですが
また
おいおいご紹介します。
土曜日は
周防大島へ行って
みかんを買いにいきました。
レジで
生産者さんの
みかんの食べ比べができるんですよね。
食べ比べをしてみましたが
やはり
毎年買う生産者さんのみかんの
ファンです。
右は「ゆずきち」＝１００円
左は
ジュース用に買ってみたみかんです。
１００円で安いです。
右は
農薬未使用・除草剤未使用の
グリーンレモン
こんなに入って
２００円。
元が取れるのかしら？
実は・・・
我が家にも
農薬未使用・除草剤未使用の
レモンが
育ってます。
なかなか大きくならなくて
収穫時はいつなのか？
今日も引き続き
庭の手入れをしたいと思います。
そうそう、
青森のシゲさんのりんご→コチラ
が届きました。
長ーいお付き合いで
毎年、朝のおめざジュースに
トマトと入れ替わりに
いるのですが
今年は
ファーム和さんのトマトの収穫時期が
長くて
トマトの収穫時期が終わるまで
りんごは
ジュースにしないで
食べることにします。
まあ、ホントは
ジュースにするのは
もったいないくらい
いいりんごなんですよね。
１段目は
紅玉・トキ
２段目は
シナノスイート・もりのかがやき
だそうです。
もりのかがやき、
確かにかがやいてますね。
しかも大きい。
（左：もりのかがやき、右：トキ）
美味しかったです。
幸せ
朝のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・セロリ・大島みかん・大島レモン
荏胡麻油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
私が使っているコールドプレスジューサー
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