12月に
クレジットカードのポイント交換で
交換した
松阪牛のローストビーフが
やっときまして・・・
土曜日にいただきました。
(ホントはお正月に
食べる予定だった)
長女には悪いけど
いただきました。
1人分にすると
(3人で分けたので)
このくらいなんですよね。
ついていたのが
我が家で使っている醤油は
結構
甘口なのですが
伊勢醤油は
キリっとしてて
辛子をつけて食べましたが
やっぱり
松阪牛には
合いますね。
やわらかくて
しっとりしてて
いつものローストビーフとは
全然違う
そして
ファーム和さんの
野菜
を使って
同じく
クレジットカードのポイントで
ゲットした
で
チーズフォンデュ
を。
とくに
蕾菜は
蒸したものと
オーブンで
焼いてみたものを。
前は
ラクレット
でしたが
今回は
チーズフォンデュ
ココット皿がついているので
良いです。
これは
ココット皿の内側に
ニンニクをこすりつけ
白ワインを入れているところです。
沸々しはじめたら
チーズとコーンスターチを
混ぜたものを加え・・・
コーンスターチが家になかったので
代用で
くず粉を入れましたが
OKでしたよ~。
溶けたら
野菜を投入~
蕾菜
めっちゃうまい~。
蒸したのも焼いたのも
両方うまい~
ありがとう~
ファーム和さん
ご心配頂いたようですが
全然元気ですよ~
毎日慌ただしいですけどね。
ファーム和さんの人参も
ブロッコリーもおいしかったです。
白ワイン(チーズフォンデュにも入れた)
でいただきました。
足りなかったので
ガーリックトーストも
頂きました。(3人分)
幸せでした
ホントに
これは
ポイント交換してよかった商品でした。
2月は
バレンタインデーに
チョコフォンデュしようかな。
そうそう・・・
片づけるときに
コードを
まとめているのは・・・
セリアで購入しました。
電気コーナーにありました。
あったらいいな~と思っていたので
良かったです
おすすめです。
今日のおめざジュース
人参・レモン(ファーム和)
シゲさんのりんご
大島ミカン・生姜・セロリ
えごま油・酢卵
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に!
という方におすすめ
私は使っている野菜やお米・お肉には
べジセーフ→コチラ
を使ってます。
家の周り毎日2周
続いてます
こんな感じで、走ってます。
だいぶ体が軽くなったような(笑)
お正月より
600g軽くなりました
サッカー(対オマーン戦)
の前に走りました。
昨日の試合は
面白かったです。
オマーンとは
いつも1点を争う試合ばかりで
ドキドキします。
スポーツニュースでは
取り上げないかもしれないけど
神の手出ましたね・・・。
昨日は
お義父さんが
夫
と義弟とで
山の木を
チェーンソーで切り倒し、
それを次女が運び
私が
重ねてまとめる仕事をしました。
木の枝を
背負い投げ~
して2Mくらいに重ねたので
よい背筋のトレーニングが
できました。
良く働きました。
いつも
走っているせいか
体の疲れはありません。
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