スープ==そのなのとおりまろやかでクリーミーな豚骨です。もはや豚骨らしさはどこへやら。豚臭い豚骨ラーメンが好きですが、これはこれで好きな味です。
麺==いつものカドメンです。スープがまろやかなので麺の味付け具合が目立ちます。でもこのくらいの方が味がぼやけなくてバランスいいかも。
具==そぼろ、キクラゲ、ネギ、紅しょうが。全体的に小さいですが、しっかり味はわかります(笑)量が少ないので貧弱な印象です。
総評★★★★★☆☆☆☆☆
クリーミーなスープが好きなので評価高めです。お湯を少なめに入れてドロドロにして食べたいです(笑)