お菓子教室・ケーキポップス教室・フルーツカッティングのSweets Chocolat(スウィーツショコラ)のMikiです。
CEY JAPAN ACADEMY 認定講師
フルーツスティリスト
またまたご無沙汰してしまいました💦
暑かったり、そんなに暑くなかったり、涼しかったり…な夏ですが、皆様、夏を楽しんでいますか？
私は娘の大学受験の年で、大学がちゃんと決まるまでは、なんだか落ち着かない日々です…。
早く決まって欲しいーーーー💦
さて、8月はお教室はほぼお休みになっておりますが、9月から再開させて頂きたいと思います。
9月のお菓子教室のメニューは
"サワークリームトップチーズケーキ"
&
"ストロベリーソース"
になります😊
一年通して作れる様、冷凍ストロベリーを使用します。
チャッチャーーと簡単に作れてしまうこのソース。
私の作るお菓子にも頻繁に登場する、とっても使い回しの効くソースです。
チーズケーキは直径15センチの丸型で、お一人様1台お作り頂きます😊。
ケーキポップス
初回の方は
こちらの基本の丸のデザインとなります。
2回以降の方は…
パンのケーキポップス ＊デザインは以下の中から5種類となります。
基本の丸から形を変形させたり、色付けの方法など、学んで頂きます。
これ、自分で言うのもなんですが…笑、かなり可愛いです❤️
ケーキポップスをご受講ご希望の方は、こちらを必ずご一読下さいませ → ⭐︎
他にも、フルーツカッティングのレッスンも随時受け付けております。
お写真は先日行わせて頂いたレッスンでの、生徒様の作品です。
1レッスンで、4種類ほどのフルーツのカッティングを行います。
＊使用するフルーツはシーズンによって変わります。
現在、決まっているレッスン日
↓
9/10 日 フルーツカッティング 残2
スポンジマスターコースも、随時募集いたしております。
「スポンジがうまく焼ける様になりたい！」
という方、是非ご参加くださいませ😊。
＊実際のレッスンでは、デコレーションはせず、生クリームを巻いたロールケーキをお持ち帰りして頂いております。
レッスンポリシーはこちらです→ ⭐︎
必ずご一読頂き、ご理解頂ける方のみ、お申込みくださいませ。
レッスンの日程は、生徒様のご希望をお伺いした上でご相談させて頂きます。
ご希望のレッスンがございましたら、
sweetschocolat@live.jp
までお問い合わせくださいませ😊