今年最初のケーキポップス | お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

こんにちは😊
お菓子教室・ケーキポップス教室 
Sweets Chocolat (スウィーツショコラ)の川島美樹です。

CEY JAPAN ACADEMY認定校講師(準備中)







3月の帰国が決まり、アメリカでのお菓子教室・ケーキポップス教室が今月で最後となります。

ケーキポップス教室を毎月開いていたため、毎月新しいデザインを考えてきました。
もう3年くらいになるのかな?

デザインをゼロから考えるのは、本当に大変です。

自分らしさを出したい
オリジナルのデザインで作りたい
テーマは何にしよう?

そんな事から色々と考えてデザインを決めるのですが、もう二つ、大切にしないといけない事があります。

初心者の生徒さんでも作れるデザインである事
生徒さんのご家族(主にお子さん)が毎月楽しみにしてくれているので、期待に応えられるデザインを考えよう

の2点です。

私の好みは、エレガントだったり、カッコいい感じのものだったりするのですが、やはり小さなお子さんにはイマイチなウケのようです(笑)
なので、小さなお子さんでも喜んでもらえるような、そんなデザインを意識して作っています。




アメリカでの最後のケーキポップスのデザインは…

"アメリカのお菓子達❤️"

です。

バレンタインが近いので、バレンタイン仕様にしてみました❤️


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"レッドベルベットのウーピーパイ"

マカロンじゃないですよー
マカロンだったらピエがあり、表面も平らになります

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"チョコチップマフィン"

アメリカのスーパーのBakeryコーナーに売っている、ドーーンと大きなシンプルなチョコチップマフィン!


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"ドーナツ"

コンビニでもスーパーでも、ドーナツは本当に良く売っていて、町中にはなん店舗ものドーナツ屋さんが❤️


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"プレッツェル"

私の住むペンシルベニアでプレッツェルと言えば
Auntie Anne's!
今は日本にも出店していますね。
日本のAuntie Anne'sは食べた事がないので、帰国したら食べてみよう❤️


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"Oreo"

アメリカのお菓子と言えば、オレオは外せませんね❤️
スーパーに行くと、それはそれはたくさんの種類のオレオが!


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"アイスクリーム"

アイスクリームもアメリカ人の皆さんは大好きですね❤️
スーパーのアイスクリームコーナーには、信じられないくらいのたくさんの種類のアイスクリームが売っています✨


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ケーキポップスって、本当に可愛くて楽しくて、作っていてウキウキしちゃうお菓子です❤️❤️
皆さんもご一緒にケーキポップス作りの楽しさを体験してみませんか?




お知らせ

今春日本に本帰国いたします。
引っ越しの後片付け等終わりましたら、日本でお菓子教室・ケーキポップス教室を再開いたします。

ご興味ございます方は、是非


お問い合わせは

sweetschocolat@live.jp

まで。



Sweets Chocolat(スウィーツショコラ)
川島美樹