今回のテーマは「ソフトフランス（レーズンバターサンド）とイチジクごろごろハード」（10/31）
ランチ
かぼちゃのスープ、サラダ、パン盛り盛り
このは「やさしい風」のパンも添えられて、お手製ジャムもいっぱい。マロンも登場＾＾ 臨時ポンデケージョレッスンのおすそ分け試食＾＾
イチジクごろごろハードはS字クープ
教室で焼いたソフトフランス（教室で撮り忘れ）
翌日だとちょっとしなっとしてる感じ(-_-;)
家のオーブンだとこんなコロンとは焼き上がらない＾＾；
ヴァローナのイボワール入りレーズンバタークリームもたっぷりお持ち帰り♪
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宿題生地（クルミ入り）は当日夜８時頃から焼いた。
次の日焼くなら冷蔵庫で発酵を遅らせたらOK。
教室ではクルミの入った生地はイチジクを巻き込んだけど、ペッパーチーズとクリームチーズにアレンジ。最近、塩気のパンを欲する。
最終発酵も長めに取ったので、少しふんわり。
深夜に試食。
夫はペッパーチーズが好みだそう。
冷凍庫がパンだらけ。
お腹まわりも＾＾；
暖房直撃の場所