卒園、卒業の季節ですね。
火曜あたりから暖かくなって、
いよいよ春ですかね？
先週は何かと忙しくて、
パンが焼けずにウズウズ…
やっぱりベーグル～(*^^*)
ソフトなベーグルより、
ムギュムギュしたベーグルが好き。
生ハムのサンドと
それから…
頂き物で、酸っぱすぎた夏みかんを
ジャムにして、クリチと共に…
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こちらはミニチュアパン
くまパンのミニミニにチャレンジ！
指の先っちょくらい…
ミニミニあんぱんと、
マグネットにして…
今週は水曜に
はちみつ＊さんに納品に伺います。
ショーケースも作りました*\(^o^)/*
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先日お友達から届いた
誕生日プレゼント！
見てるだけで癒される
色鮮やかなサンドイッチのレシピ本に
甘さ控えめパンケーキミックスと
美味しいコーヒーの朝食セット。
20年以上の付き合いの、
私の好みを知り尽くした
親友に感謝です。
家族にはケーキでお祝いしてもらいました。
この抹茶スフレが、
苦めの抹茶➕オレンジで絶品でした！
抹茶にオレンジ、
パンにも応用できるかしら？笑。
ミルフィーユは長女、
一番クリームたっぷりのケーキは
主人の胃袋へ…笑。
おチビ次女は、みんなのケーキを少しずつ
もらって笑顔でした～(^.^)
長女からのプレゼント…
お手紙と…
コレは、私が好きなkarakazeちゃんの
作品を真似たそう…
コソコソ私に隠れて作ってたようです。
一緒に飾りました。
みんなからの温かいメッセージ…
本当幸せです。
健康で暮らせることに感謝して
今年も1年頑張ります。
いつもありがとうございます。
～Bakery mokano～
