vivi山…コールドスタートの可能性
なんだか、ピグのメンテの関係か、
今日はアメブロの調子がすこぶる悪い…
ちょっとイライラするー！
いとうあさこじゃありません
と言いたいところですが、同じようなもんだしなぁ
ところで。
すっかり、コールドスタートに
調子づいている私…
また山
を焼いてみましたー♪
今回はあひるさん→★ から
教えていただいた、コールドスタートの方法で
今までは温度を4段階に変えていたけど、
あひるさんのコールドスタートは、
予熱なしで生地を投入したあと、
ある一定の温度で
最後まで焼きあげるんです
お教室レシピのようなので、温度は
ご紹介できなくてごめんなさい
すると…
めちゃくちゃのびたー
焼き色もいいじゃないですかー
コールドスタートって、どこまで伸びるんだろう
可能性が無限大？？？
ぴきり風なものもあったり…
途中で何度も温度かえなくても
こんなに伸びるんだー
あひるさん、すごいです！！！
それからこんなことして遊んだり…
モカさん→★ が
可愛い焼き印を購入されてて、
私も焼き印持ってたのをふと思い出したー
熱しすぎて、丸いところまで
ジュっといってしまったよー
そしてこの「ヤマ子」は実家へ
嫁いでいきましたとさ…
あひるさん、次は予熱ありのバージョンでも
焼いてみますねー
もっと伸びたらどーしよー
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