■自家製酵母パン■レーズン酵母でココアロール

久しぶりの酵母ちゃん。

レーズン酵母ちゃん登場～

だいぶ暖かいから、発酵具合が気になるところ。

バゲットはなんだか失敗しそうだから、

弱気にバターロール焼きました

っていうか、バゲット成功したことないけど…

ココア生地のバターロールです

バトンショコラも巻き込んでみました

もっともっと丸くて、コロンとした形にしたかったのに～

しつこくもう一度。

もっともっと細長い雫型で、

クルクル巻かないとコロンとしないかな。

次回はコロンコロンのバターロールに挑戦だ

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