メニューのご予約受付時間は1日(月)午前8時までとなります。
先着順での受付となりますので、受付できる個数になりましたら終了となります
受付できたかどうかを返信のメールの内容を見てご確認ください。
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7月2日(火)のメニュー
(営業時間は12:00~17:00まで。売り切れ次第終了となります)
パン
食パン類はご予約ではお一人様2斤(本,個)までとなります
限定10斤
・豆乳食パン
1斤=650円 1/2斤=330円 2枚=220円
※1斤が長方形状の食パンです。
国産産直豆乳,お砂糖の代わりに自家製甘酒,自家製酵母(米麹),低温抽出の米油を使った食パンです。
優しい甘さのふんわりとした食パンです。
トーストすると表面がバリっと中はもちっとした食感になります。
限定10斤
・生クリーム食パン
1斤(6枚)=650円 1/2斤(3枚)=330円 2枚=220円
オススメは1斤を4枚(1/2斤は2枚)の厚切りです。
北海道産小麦,砂糖,自家製酵母,塩の他に北海道産の純生クリーム,高千穂発酵バター,平飼い卵,はちみつなどを使った
キメの細かいやわらかい食感の角食パンです。なにもつけずそのままでもやさしい甘さのあるパンです。
厚切りをトーストするのがオススメです。(乳卵)
・豆乳プチパン 80円
豆乳食パンと同じ生地を小さく丸く焼き上げました
・ミルクプチぱん 70円(乳卵)
生クリーム食パンと同じ生地を小さく四角く焼き上げました
・プレーンチャバタ 60円
・カンパーニュのタルティーヌ(季節野菜&無添加ソーセージ) 450円(乳)
限定10個
・プチコッペパンサンド(自家製鶏ハム&キャロットラペ) 要冷蔵 380円(乳卵)
(季節のぱん)限定20個
・とうもろこしのプチぱん 150円
もちっとしたシンプルな生地に旬のとうもろこしを入れて焼き上げました。
とうもろこしの自然な甘さのプチぱんです。
・手作りカスタードのクリームぱん 240円(乳卵)
・チョコ&くるみ 240円
その他上記以外にご用意するパンもございます
※ご予約の状況により店頭に並ばないもしくは数量が少なくなるものもございます
おやつ数量限定となります
(季節のおやつ) 限定15個
・シフォンサンド(桃&マスカルポーネクリーム) 要冷蔵 1個 500円(乳卵)
もちもちの紅茶のシフォン生地に季節の桃とマスカルポーネクリームをサンドしました
(季節のおやつ)限定15個
・平飼い卵のプリン(瓶入り) 要冷蔵 1個 450円(乳卵)
ナチュラファームさんの平飼い卵と有機牛乳などでお作りするプリンに、キャラメル風味の生クリームをトッピングしました。
スプーンを下まで入れてクリームと一緒にお召し上がりください。
※瓶は蓋付きで返却いただくと50円キャッシュバックいたします。
限定5個
・スコーンサンド(有機ブルーベリーのスコーン×ミルクバター) 要冷蔵 1個 350円 (乳卵)
・酵母のスコーン(乳卵なし) 1個 300円
その他ラスク、クッキー各種をご用意予定です。
※ラスクはいつもよりかための食感となっております。
その他
毎回ご用意がなくなり次第終了となります
限定3杯
・KONBUCHA (コンブチャ)冷 320円
紅茶をベースにした発酵ドリンクです。
有機紅茶、有機レモン、有機蜂蜜で作る甘酸っぱくほんのりシュワっとします。
乳酸菌酢酸菌など体に良い菌が豊富で腸内環境も良くなります
クラルテさんのジャム
※それぞれ少しずつの入荷です。気になるものはお早めにどうぞ
キウイジャム
いちごジャム
いちごとミルクの二層ジャム (冷蔵ショーケスにあります)
ミルクジャム (冷蔵ショーケスにあります)
豆乳食パン
生クリーム食パン
ミルクプチぱん
いつもありがとうございます