メニューのご予約受付時間は13日(木)午前8時までとなります。
先着順での受付となりますので、受付できる個数になりましたら終了となります
受付できたかどうかを返信のメールの内容を見てご確認ください。
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6月14日(金)のメニュー
(営業時間は12:00~16:00まで。売り切れ次第終了となります)
パン
食パン類はご予約ではお一人様2斤(本,個)までとなります
限定8斤
・みりん食パン
1斤(6枚)=640円 1/2斤(3枚)=320円 2枚=220円
※1斤が長方形状の食パンです。
日本古来の伝統的な発酵醸造で作られた本物のみりんを使って作る角食パンです。
北海道産小麦,角谷文次郎商店さんの本みりん,自然栽培の米麹から作る自家製酵母,低温圧搾の米油,沖縄の海塩で、
砂糖は加えずみりんの甘さだけで仕上げました。
角食パンですが気泡が少し入った軽めの仕上がりです。
そのままだとほんのりとした甘さをしっかり感じられ、トーストすると独特の香り(麹)がする食パンです。
限定10斤
・もちもち食パン
1斤=490円 1/2斤=250円 ※スライスは承れません
※1斤が長方形状の食パンです。
もっちもちの食感の食パンです。
北海道産小麦,自然栽培の米麹から作る自家製酵母,少しのきび砂糖,沖縄の海塩だけでお作りしたとてもあっさりと食べやすい食パンです。
トーストするとカリッともっちりの美味しさが味わえます。
・もちもちプチパン 60円
もちもち食パンと同じ生地を小さく丸く焼き上げました
・ミルクプチぱん 70円(乳卵)
生クリーム食パンと同じ生地を小さく四角く焼き上げました
・みりんプチぱん 80円
みりん食パンと同じ生地を小さく四角く焼き上げました
・フレンチトーストのハム&チーズサンド 430円(乳卵) ※当日中にお召し上がりください
(季節のぱん)
・レモンクリームチーズ 320円(乳卵)
ミルク風味の生地に有機レモンピールを巻き込みレモンチーズクリームをトッピングして焼き上げました。
チーズケーキのような甘酸っぱい夏のパンです。冷やしていただいても美味しいです。
(気まぐれぱん)
・オレンジ風味ミルクジャムのプチサンド 要冷蔵 280円(乳卵)
・手作りカスタードのクリームぱん 240円(乳卵)※気温が上がってきましたので当日中にお召し上がりください
・つぶあんぱん(みりん生地) 220円
その他上記以外にご用意するパンもございます
※ご予約の状況により店頭に並ばないもしくは数量が少なくなるものもございます
おやつ数量限定となります
(季節のおやつ)限定15個
・シフォンサンド(自家製いちごジャム&マスカルポーネクリーム) 要冷蔵 1 個 480円(乳卵)
もちもちのシフォン生地に定植後無農薬いちごでお作りするジャムとマスカルポーネクリームをサンドしました。
(季節のおやつ)限定15個
・平飼い卵のプリン(瓶入り) 要冷蔵 1個 450円(乳卵) →原材料の見直しにより価格が変わっております
ナチュラファームさんの平飼い卵と有機牛乳などでお作りするプリンに、キャラメル風味の生クリームをトッピングしました。
スプーンを下まで入れてクリームと一緒にお召し上がりください。
※瓶は蓋付きで返却いただくと50円キャッシュバックいたします。
・紅茶のスコーン 1個 280円 (乳)
その他クッキー各種をご用意予定です。
その他
お飲み物(テイクアウト)
毎回ご用意がなくなり次第終了となります
・KONBUCHA (コンブチャ)冷 320円
紅茶をベースにした発酵ドリンクです。
有機紅茶、有機レモン、有機蜂蜜で作る甘酸っぱくほんのりシュワっとします。
乳酸菌酢酸菌など体に良い菌が豊富で腸内環境も良くなります
SAWACOFFEさんの
・水出しアイスコーヒー 390円
東ティモールオーガニック×ゲイシャの水出しコーヒーです
(注)ミルクはつきませんのでご了承ください
・アイスカフェオレ 450円
東ティモールオーガニック×ゲイシャのコーヒーと有機牛乳でお作りするカフェオレです
・こばと農園さんの自然栽培野菜入荷予定です。
クラルテさんのジャム
※それぞれ少しずつの入荷です。気になるものはお早めにどうぞ
大人のビターキャラメル (冷蔵ショーケスにあります)
ラムレーズンのミルクジャム (冷蔵ショーケスにあります)
キウイジャム
いちごジャム
グレープフルーツのジャム
ミックスベリーのジャム
いちごとミルクの二層ジャム (冷蔵ショーケスにあります)
ミルクジャム (冷蔵ショーケスにあります)
みりんん食パン
もちもち角食パン
ミルクプチぱん
いつもありがとうございます