メニューのご予約受付時間は16日(木)午前8時までとなります。
先着順での受付となりますので、受付できる個数になりましたら終了となります
受付できたかどうかを返信のメールの内容を見てご確認ください。
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5月17日(金)のメニュー
(営業時間は12:00~17:00まで。売り切れ次第終了となります)
パン
食パン類はご予約ではお一人様2斤(本,個)までとなります
限定8本
・ミルクちぎりパン
ミニスリム型6個入り 1本 420円
自家製酵母(米麹),有機牛乳,四つ葉バター,はちみつでお作りするほんのり甘めの生地です。
ひとつひとつ手でちぎって食べられるような形になっています。(乳)
※ふわもち角食パンの生地でお作りする小さい山型のミニ食パンです。(ふわもちプチぱんと同じ生地です)
限定10斤
・もちもち食パン
1斤=490円 1/2斤=250円 ※スライスは承れません
※1斤が長方形状の食パンです。
もっちもちの食感の食パンです。
北海道産小麦,自然栽培の米麹から作る自家製酵母,少しのきび砂糖,沖縄の海塩だけでお作りしたとてもあっさりと食べやすい食パンです。
トーストするとカリッともっちりの美味しさが味わえます。
限定10斤
・生クリーム食パン
1斤(6枚)=650円 1/2斤(3枚)=330円 2枚=220円
オススメは1斤を4枚(1/2斤は2枚)の厚切りです。
北海道産小麦,砂糖,自家製酵母,塩の他に北海道産の純生クリーム,高千穂発酵バター,平飼い卵,はちみつなどを使った
キメの細かいやわらかい食感の角食パンです。なにもつけずそのままでもやさしい甘さのあるパンです。
厚切りをトーストするのがオススメです。(乳卵)
・もちもちプチパン 60円
もちもち食パンと同じ生地を小さく丸く焼き上げました
・ミルクプチぱん 70円(乳卵)
生クリーム食パンと同じ生地を小さく四角く焼き上げました
・ふわもちプチぱん 80円(乳)
ふわもち角食パン(ミルクちぎりぱん)と同じ生地を小さく丸く焼き上げました
・タルティーヌ(いろいろ野菜など) 430円(乳) ※当日中にお召し上がりください
・キャラメルクリーム&クリームチーズ 280円(乳)
(季節のぱん)
・カシスクランベリー&レモンのチャバタ 240円
→レモンがオレンジに変更になりました
・手作りカスタードのクリームぱん 240円(乳卵)
・こしあんぱん(ふわもち生地) 210円(乳)
※ご予約の状況により店頭に並ばないもしくは数量が少なくなるものもございます
上記以外にご用意するパンもございます
おやつ数量限定となります
(季節のおやつ) 限定20個
・チーズケーキ 要冷蔵 1個 480円(乳卵)※小さめサイズです
自家製クッキーのボトムに北海道産クリームチーズ、平飼い卵などでお作りするチーズクリームに、
サワークリームのクリームをのせて2層に焼き上げたチーズケーキ です。
秋冬のベイクドチーズケーキとはまた違った酸味のきいたタイプになります。
(季節のスコーン)
・抹茶と柚子のスコーン (ホワイトチョコがけ) 1個 350円
その他焼き菓子やクッキー をご用意予定です。
その他
クラルテさんのジャム
※それぞれ少しずつの入荷です。気になるものはお早めにどうぞ
大人のビターキャラメル (冷蔵ショーケスにあります)
ラムレーズンのミルクジャム (冷蔵ショーケスにあります)
キウイジャム
いちごジャム
グレープフルーツのジャム
ミックスベリーのジャム
いちごとミルクの二層ジャム (冷蔵ショーケスにあります)
ミルクジャム (冷蔵ショーケスにあります)
ミルクちぎりパン
もちもち食パン
生クリーム食パン
もちもちプチぱん
ミルクプチぱん
いつもありがとうございます