自分へのご褒美

どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

以前に１５年ほど使っていたＣＤラジカセが
壊れたというのを書いたんですけど

ボーナスも出たということで
ようやく新しいのを購入しました！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ


どどーーーっん！



ONKYOのiPod対応CDチューナーオーディオシステムです。(*^ー^)ノ


最近、HDD内蔵コンポもいろいろ出てるので
そっちもいいな～と迷ったんですが

サイズが大きくなってしまうのと
iPodに対応してなかったのもあって
iPod対応でコンパクトなこれを選びました♪

CDはもちろんですが、iPodの音もかなりイイです！(°∀°)b


ラジカセ壊れてから部屋で音楽を聴くときはパソコンで聴いていたので
これからは快適に音楽が聴けます。γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

iPodの充電もできるのが楽でいいですね♪



～～～今日の夕食～～～
冷蔵庫の残り物で鮭鍋♪


やっぱり鍋は作るのも手軽だし
栄養も摂れて体も温まる。

この季節、最強の料理ですねｗ

黒豆の甘煮

どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

週末に作っていた黒豆の甘煮は
こんな感じに仕上がりました♪


我ながらなかなかの出来！
とってもマイウ～( ´艸｀)

せっかくなので作り方をご紹介♪

≪材料≫
乾燥黒豆　100g
砂糖　　　大さじ４
はちみつ　大さじ１
塩　　　　小さじ1/2
※甘さはお好みで調節してください

≪作り方≫
１．黒豆をサッと水洗いして１ﾘｯﾄﾙの水に4時間浸します。
２．そのまま火にかけて沸騰したらアクを取ります。
３．弱火でコトコト柔らかくなるまで煮ます。（約30分）
　　※蓋をした方がいいですが、ふきこぼれに注意してください。

これで「黒豆の水煮」が完成です。
黒豆はそのままいろいろな料理に使えます。
又、煮汁はアントシアニンが豊富に含まれるので
そのまま飲んでも健康に良いらしいです。

試しに飲んでみましたが
味は豆乳みたいな感じですね。＾＾


さて、ここからが甘煮です。
水煮の状態で売ってるものもあるので
面倒な方はここからでもＯＫ！

４．黒豆が隠れるくらいの煮汁の量にして、砂糖、はちみつ、
　　塩を加えて弱火で煮ていきます。
５．汁が半分ぐらいに煮詰まったら火を止めます。
　　冷めて味がなじんだら完成☆

水煮から作ると、とっても簡単！
お正月に向けて良かったら作ってみてください♪ヾ(＠^▽^＠)ﾉ　


あと、作ってて思ったんですが
煮ているとぜんざいのあま～い香りが。:*:・(￣∀￣)・:*:

お餅を入れて、黒豆ぜんざいってのもいいかもｗ

忘年会

どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

ふと思ったんですが、忘年会って
何で忘年会って言うようになったんですかね？

悪いことは忘れて来年はがんばろう！
って言うことかもしれないけど
人によっては良い年だった人もいる訳で
忘れたくない人もいるかもしれない。

そういう人は覚年会（おぼねんかい）になる？


冗談はさておき、今日は忘年会でした。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

以前やってたバレー仲間の集まりだったんだけど
夏に膝を痛めてから行ってなかったので半年ぶりぐらい。
なんか久しぶりに思いっきり笑った気がする。

今日のメンバーは社会人になってから
バレーで知り合った仲なので
出身も違えば仕事も年齢もバラバラ。
でもなんか気が合うんですよね。

バレーをやめても長く付き合っていきたい
そう思える仲間です☆



～～～今日の料理～～～

お昼は、ナスとミートソースのパスタを作りました。
ミートソースはレトルトですけど。（;´▽｀A``


それから、この間黒豆茶に使った黒豆が残っていたので
今、黒豆の甘煮を作ってます♪

なんか洗った黒豆ってきれい！:*:・(￣∀￣)・:*: