どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

今日は有給取って会社を休んだんだけど

なんにもしなかった。。。(´・ω・`)



昨日も昼寝して起きたら夕方だったし

どうもやる気が停滞してる。


今年はいろいろ計画を立てて進めようとして

昨日も今日もやること決めてたんだけど

まったく進まず。。(*´Д`)=з


会社に行けばそれなりに仕事のやる気は出るんだけど

う~ん、やっぱプライベートが充実してないからかなぁ。。


最近、将来について考えるとすごく不安になるんだよね~

10年後ってどうなってるんだろう?

20年後とか仕事やっていけてるんかな~

親っていつまで元気でいられるんだろう?

老後はちゃんと暮らせるんだろうか。。。

そもそも日本はだいじょぶか?

とか。。。


って考えてるとどんどん深みに嵌っていくので

さて、明日からがんばろう!(`・ω・´)



どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

今日はカレイの煮付けを作ってみました。

≪材料≫
・カレイ 1匹
・醤油  1/4カップ
・みりん 1/4カップ
・お酒  1/4カップ
・生姜  1欠け
・水   1カップ

≪作り方≫
1.生姜を細切りにします。
2.お鍋に水、醤油、みりん、お酒、生姜を入れて沸騰させます。
3.煮立ったら、カレイを背中を上にして入れます。
4.水面に出ている部分に煮汁をかけて、火が通ってきたら
  落とし蓋(水でぬらしたクッキングペーパー、又はアルミ箔でOK)をします。
5.弱火で5分煮たら完成♪

とっても簡単に、美味しく出来上がりました!ヾ(@^▽^@)ノ
~黒豆茶のブログ~-カレイの煮付け

夕飯のおかずはこんな感じ。
最近、カロリー取りすぎなのでヘルシーメニューですw
~黒豆茶のブログ~-今日の夕飯

左下は、豆腐そぼろ。
はなまるマーケットでやってたのを作ってみました。

木綿豆腐をレンジでチンして水抜きして
鰹節、醤油、みりん、砂糖で炒めるだけ!
お酒のつまみとかにもイケそう。(°∀°)b

中央上は、豚しゃぶっていうのかな?
豚の薄切りともやし、白菜を昆布だしで茹でただけ。
スープ代わりにポン酢でさっぱり頂きます♪^^

味付けを気にしなくていいので
簡単、便利な一品です!


でも、ヘルシーとは言ったものの
たくさん食べちゃ意味ないですね~(;´▽`A``
どうも。黒豆茶です。(・ω・)/

インフルエンザが流行ってきてますね~
会社の人の子供のクラスも学級閉鎖だとか。。

電車でも咳をしている人が多いので
最近は、マスク、帰宅時の手洗い、うがいを徹底してます。

今日は、風邪予防に効きそうな情報があったので
ご紹介したいと思います♪(*^ー^)ノ


風邪予防に効くもの。
それは生姜です。

生姜はからだを温める効果があるんですけど
からだを温めると風邪をひきにくいという効果もあるそうなんです。

そこで手軽に摂取できる生姜料理はしょうが湯です。

作り方は簡単!!
生姜をおろして、お湯、はちみつを加えるだけ♪

試しにやってみたら結構おいしい!(°∀°)b
確かにおなかの中からぽかぽかしますね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
冷え性の人にも良さそうですね。

あと、生姜を薄切りにしてはちみつ漬けにしておくと
それを紅茶に入れたり、料理に使ったりと応用できるみたいです。

ちょっと週末にでもやってみよう!