紅茶とコーヒー、どっちをよく飲む？
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大体、言いたいことは事細かに
去年の記事に書いてあるようです
自分で読んで『へ～、そうなのか～知らなかった』
自分で1年前に書いた内容だろうが？
…とセルフツッコミ入れてしまった…
年齢と共に銘記の能力が落ちるので
30年前の事は昨日の様に話せても
最近の事は思い出せない…
う～ん、痴呆症みたいだな(´；ω；`)ｳｩｩ
65歳以上の約2割(5.4人に1人)が認知症
なので、私もそろそろ警戒しておいた方が
いい年齢なのかもしれませんね…
1906年のこの日イタリアのミラノで開催された万博でBezzera社(ベゼラ社)がCaffe Espresso(カフェ・エスプレッソ)と表記したのが始まりといわれています
エスプレッソ（イタリア語: espresso）は、元は、深煎りで微細に挽いたコーヒー豆を充填したフィルターに、沸騰水を加圧状態で濾すことで抽出されたコーヒーのことである。普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップで供されるため、デミタスとも呼ばれる（demi は半分、tasse はカップを意味するフランス語）
ちなみに、語感が英語のexpress(エクスプレス 特急)に似てるので、高圧で短時間で淹れるコーヒーという意味でエクスプレッソかと思ってたが、エスプレッソとはイタリアで『表現する』の意味。エクスプレスと語感が似てるのがただの偶然の一致みたいです
(追記：やはり、エクスプレスと同じ意味があるそうです
早淹れドリップで合ってるかもです
以下は、エスプレッソは表現の意味しか
持っていないと思った時に書いた内容なので
すこし、何言ってるか分からないかもです…)
う～ん、カフェラテとはまた別の飲み物だし
カフェラテならば、表現という言葉がしっくりと
来ない事もないんだけど…。
イタリアではカフェラテやカプチーノで
お絵描きするんですよね
ラテアートというのか…初めて知った…
これならば表現という言葉もありかも…。
このあたりは、カフェラテっぽいので
(コーヒーとミルクを別のカプセルで
抽出する。ミルクは泡々になってる)
もしかすると、何とか絵が描けるのかもしれない
とにかく、エスプレッソは高圧で抽出する
エスプレッソは『高速・特急』ではなく『表現』
というイタリア語…だけ覚えておいて下さい！
(追記２；エクスプレスに表現という意味があるだけ
が確認できたのですが、恐らくはエクスプレス(英語)と
エスプレッソ(イタリア語)は同じ語源です
なので、エスプレッソにも高速という意味は
あると考えた方が自然と思います)
2022年では、Nescaféのマシンは
ドルチェグストがいいのか？
バリスタがいいのか？
…を一回当たりの単価で考察してます
結論は…
スタバなど、喫茶店で飲むレベルを
自宅で飲みたいなら、まぁ、ドルチェグスト
(しかし、1杯当り250円なので缶コーヒーで
よくね？結構、美味しいよ？)
豆煎りのレギュラーコーヒーに拘る
ならば絶対に、バリスタデュオ
ブラックなら1杯19円
カフェオレでも1杯29円と圧倒的安価
しかし、ブラックかカフェオレ(砂糖なし)
しか作れないけどな…。回数飲みきるまで
同じ味をずっと飲む必要があるので
会社に置くにはいいかもだけど、1人暮らし
だと持て余す可能性も否定できない
別にコーヒーならいいなら、インスタント
にしなさい、最近のインスタントは美味しいよ
…って結論を出してますね
これなら、1回分量ってあるし
まぁ包装紙が燃えないゴミなので
出すのが大変かもだけど、
ドルチェグストの使用済みカセットや
バリスタの大量のコーヒー豆の残骸より
処理は簡単かもしれないし…。
リサイクル回収してくれる
缶や、ペットボトルは神だなぁ…
まぁ、午後の紅茶は嫌いですけど
(紅茶はティーバッグがいいです)
おーおー、2年分まとめちゃったので
物凄い長さになっちゃったよ(￣▽￣;)
じゃ、このあたりで…
女の子の写真が欲しいわね…
エライザポーズこと、池田エライザさんが
今日生まれらしいので、載せておきます
自撮りの神と言われてたんだけど…
エライザポーズ、探すのに苦労した…
流行り廃りが早いわ(;'∀')
可愛い