ビタミン系サプリ飲んでる？
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あ、ビタミンの日か
世界で一番最初にビタミンを
発見したのは、日本人である
鈴木梅太郎である…って話ね
うーん、言いたくはないんだけど
論文を英語で書かなかった
日本人の学者の落ち度よね…。
パソコン側で調べてみたんだけど
ビタミンは『アメリカ大陸を発見した
のはコロンブスと言われているが
それは西洋人としての話であり
インディオや先住民は何万年も前
から、アメリカ大陸を知ってた』
みたいな簡単な話じゃなくて
鈴木氏の研究は、脚気に対する
有効な食品の論文であり
後の、ビタミンB1という新成分を
発見した…という話ではないっぽい
つまり、白米のままでコメを食べるより
麦飯にして食べた方が、味は落ちるが
脚気に掛かる可能性が低くなる…という
論文であり、ビタミンの概念を示してはいる
が、そこが主眼ではない
ビタミンという成分についての論文である
『ビタミンを発見した論文』と比較すると
確かに、最初の論文として認めてもらうには
弱いんですよね
あと、長い間机上の空論だったらしい
つまり、今ではビタミンＢは脚気予防に
効果的は常識だけど、当時の科学力では
因果関係を立証できなかった。
ビタミンという成分があり、麦糠に含まれる
…という方法論が確立してから、実際に
ビタミンＢ1が結晶として単体で抽出
されるまでに、まだ、あと8年間の試行錯誤が
必要だったとされていますね
今のレベルでいうならば
『新型コロナウィルスのワクチンは
必要か？否か？』のレベルの話
ワクチンを打って、抗体を得たとしても
実際の死亡率がメチャクチャ低いので
(イタリアとかは発症すると、10％の
致死率を誇るのでバカには出来ないが
日本みたいなアジア系は新型コロナに
強いらしく、0.1％以下であり
実際には放置していてもいいのでは？
…と、言われているのもまた事実)
ワクチンには副作用もあって
(ワクチンの副反応と言われてるが)
打ったが為に、悪くなる可能性も否定はできない
もっとも、ワクチンの副反応で酷い目に
あった人はいたとしても、ワクチンで死んだ
人はいない…というのが通説だけど
現状、打った方がいいのか
副反応に警戒して打たない方が良いのか？
本当のところよく分かっていない
鈴木梅太郎氏の頃のビタミンの存在と
脚気予防についての因果関係も
似たような物で、麦飯は脚気に効く！
いや、そんなのはオカルトであり
実際には何の根拠もない…という感じで
判断が付かなかったらしいんだ
だから、やっぱり残念賞だったのは
仕方ないです
もう一歩だったのに、惜しかったな！
…と、日本人同士で内輪ウケで
話題に出すのは全然かまわないが
『ビタミンを発見したのは実は日本人
なんだぜ、ビタミン発見者と呼ばれてる
のは、二番目なんだ、日本人が偉いんだ』
まで行っちゃうと、なんか恥ずかしいので
止めて下さいね…って所です
一番最初に認められたからエライのであって
一番最初の論文より先に概念があったから
日本人の方が偉い…とは、ちょっと違う
ちなみに、ビタミンって飲むほどは
必要ないそうですし、飲めば飲むほど
健康になるものでもないのだから
脚気対策に、ビタミンＢの錠剤を
飲む程度にしておいた方が良いかもね
ビタミンＣの錠剤を飲むよりも
キーウィフルーツ1日1個
食べた方がたぶん、健康的よ？