クラシルに面白い
大葉を使った豚肉の
レシピがあるんだけどな
おお?300万再生越え!?Σ( ˙꒳˙ )!?
さすがです!
…ちょっと違うな
私が知ってるのは
豚ロース肉(薄切り)に
縦半分に切った大葉を乗せ
その上に、細長く切った
ベビーチーズを乗せて
クルクル巻いて
小麦粉をかけてオーブンで
焼くというものだった
めちゃくちゃ美味しそう
肉巻きは、宮崎県には
肉巻きおにぎりを初めとし
結構あるのですが
宮崎県人、意外に肉食系
大葉とチーズ(それも
値段のはる、さけるチーズではなく
お財布にも優しい4つで100円の
ベビーチーズ)が、化け猫の
ハートを鷲掴みですね
ベビーチーズはいつものお弁当の
メニューなのでいつでもあるが
意外に大葉を買うことが少ないので
まだ実食!には至ってませんが
機会があったら絶対に作りたい!
に