好きなお肉の種類教えて!
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毎月29日は、肉の日セール!
近所のスーパーでやってたな~
宮崎県と言えばチキン南蛮
チキンというくらいなので、
地鶏が好きです(ちょっと違う)
なお、宮崎県人のこだわりとして
実は、ブロイラー(白い鶏)は
あんまり…ってヤツです
宮崎人がいう、鶏と言うのは
目付きが怖い…
なかなかのインパクトです
気が強くて、縄張りに入って来たと
思われたら、小学生くらいなら、
追いかけまわすとか…
ブロイラーと比較すると
身が固くて、歯には優しくないな…。
美味しいけど、顎が疲れるのよね
うーん、地鶏でチキン南蛮を作ろうなんて
贅沢な事を考える人はあまりいないかな?
(地鶏は、寄せ鍋向きの食材)
当然、並みの牛肉よりもよほど高価
なので、そうそう食べられないのが
悩みの種ですね
ありがとうのこころをあなたに…
児湯食鳥の、ブランド日向鶏のシール
>いい肉の日(日本の旗 日本)
>宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定。「い(1)い(1)に(2)く(9)」の語呂合せ
>宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定。「い(1)い(1)に(2)く(9)」の語呂合せ
まじか、宮崎県、たまにはやるな…。
1890年いい肉の日は、日本で初めて
帝国議会が開かれた日…。
歴史を感じますね…。



