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クチコミ判定が出ました！
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判定：★★★★★（金星
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素晴らしい
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判定：★★★★★（金星）－－－－－－－－－－－－
素晴らしい
うみゅ～…自分チョコに対して…？
いや、これは、実現しなかった
都ちゃん宛てのチョコレート計画に
たいしてに違いない…
まさか、椎間板ヘルニアになろうとは…(ﾉ_-｡)
痛くて、ムリです、行けません(ﾉ_-｡)
自分チョコ…かな？(;^_^A)
テンパリング(温度管理)とかして
トリュフタイプ生チョコなどを過去に
作り、友チョコとして、取引先の
女の子たち
を実験台にしてきた私ですが
を実験台にしてきた私ですが(大丈夫、害になるものは入ってないから)
今年は、現在のところ、思い当たる
相手、いませんね～
サオリちゃんと、都さん…
それに、アメーバプレゼント
を使って
を使ってお世話になってるアメ友のみんな
…って感じではあるのですが
サオリちゃんは、贈り先がワカランから…
事務所に送りつけて大丈夫なのかな？
都ちゃんは…
例によって、ご実家に送りつけるのは不謹慎だし
2月…かぁ…雪に埋まってるんじゃないかな？
北広島の臥竜山…。
3月下旬(月命日がハッキリしないけど
一応、行方不明になられた26日)を
予定しているので…2月半ばはたぶん
ムリじゃないかな？行った事、ないけど…
ちなみに3月下旬というのは
臥竜山をいろいろググってみたところ
『豪雪地帯で、三月下旬でもうっすらと
雪が残っている場合がある』という
写真を見まして…
うっすら残っている程度なら、何とか登れるかな？
…って思って計画を立てているんですよね
さすがに、南国宮崎の私は
50cmの雪の中、1100ｍ級の山に登れる自信ありません
(12月10日で、臥竜山登山口が、50ｃｍなんだよね…
大寒を迎えたこの日、一体、どんだけ積もってるか…？)
チョコも、持って行くか～？
オーブン買って、クッキーも…と
妙に、テンションが上がってる化け猫なのでした(;^_^A)
でも、何が一番欲しいって、100本の薔薇ですよね
都ちゃん、期待して、待っててね(＾＿-)-☆wink
さて、お約束はいいとして…
せっかくのバレンタイン前なので
『簡単なのに、本格チョコ』レシピを
いくつか、明治製菓
から引っ張って来ましょうね
＜＜材料＞＞
明治ミルクチョコレート：1枚（58g）
明治純ココア：適量
市販のスポンジケーキ：90g
紅茶（アールグレイまたはレディグレイ）：2g
明治純ココア：適量
市販のスポンジケーキ：90g
紅茶（アールグレイまたはレディグレイ）：2g
＜＜道具＞＞
・スケール（はかり）
・まな板
・包丁
・バット
・ゴムべら
・スプーン
・ラップ
・まな板
・包丁
・バット
・ゴムべら
・スプーン
・ラップ
・ボウル
下準備
下準備
・チョコレートは細かく刻んでおく
・スポンジケーキは１～２ｃｍ角に
手でちぎっておく
・紅茶の葉は細かく刻んでおく
作り方
1.刻んだチョコレートと紅茶をボウルに
入れて、50～55℃の湯せんにかける
2.チョコレートが溶けたら、湯せんを外し
ちぎったスポンジケーキをボウルに入れ
ゴムへらで崩しながら均一に混ぜていく
3.↑2．を、ラップに少量ずつ取り、丸める
(大体、20個くらいになるように…)
4. ↑３．が室温である程度固まったら
バットの上に、ココアパウダーを広げ
３．をラップから外し、ココアパウダーの
上を転がす
5.冷蔵庫で、３０分～1時間ほど、冷やす
お好みで、ラッピングをどうぞ(≡^∇^≡)
100円均一…ダイタイソーに
可愛いラッピング用品がたくさんありますよ(≡^∇^≡)
(ダイタイソーは、はねトびだろ？
…というツッコミをお待ちしてます(≡^∇^≡)
本店は広島なんですよね、ダイソー)
他にも可愛い手作りチョコのレシピが
載っていますので、是非、遊びに行ってみてください(≡^∇^≡)