#本日のおうちごはん

🐢子のブランチ、土・日はおじじが担当

で、今日は２度目の鶏白湯ラーメン。

もちろん業務スーパーのですが。

前回は、お湯の量不足で濃過ぎて

麺は、でぶでぶで、生ネギが辛い

で、反省を活かして再挑戦。

お湯の量を多目に

ネギを始めから煮込み

麺を煮る時間をキッチリ計り

完璧ですがな。

🐢子のお気に入りラーメン屋さんとは

だいぶ違いますが、雰囲気はそこそこ。

流石は業務スーパーさんですな

おじじでも出来る鶏白湯ラーメン

美味しく頂きました。( ￣ー￣)ﾉ