素敵ステーキ・オージービーフ(5/2) | うちのムコ殿

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うちにやってきたムコ殿は、ちょっと変わり者?
おかげで“ぱんだ家”は、楽しくも毎日がへんてこり〜ん(^_^;)

スゴイよね!うちのばぁーちゃん82歳、

「肉が食べたいっラブラブ!と言います。

 

 前回から半月たっているのでそろそろいいかな?

 (→コチラ♪

 筋切りしてフォークでぶすぶすして、

 黒胡椒・にんにく・液体塩麹・焼酎に漬け込んで、

 一晩冷蔵庫の中で眠ってもらいましたニコニコ

 

 今夜はステーキよ(^O^☆♪

 

 〈朝ごパン5/2〉

 朝食0502

 

  ダラ夫はお休みだったんですが、

  高校野球を観に行くというので(一応仕事絡み)

  普通〜に朝ごパン。

  バターロールにシャウエッセンをサンドした

  ホットドックを作りました。

  キャベツの千切りがしんなりして美味しいホットドッグ左ホットドッグ真ん中ホットドッグ右

 

 〈ダラ夫べんとう5/2〉

 弁当0502

 

  最初おべんとうは要らない!と言われていましたが、

  ごはんが残っているからおにぎり作る?

  「ハイ!」(笑顔で返ってきたあせる

  はいはい、作りますよ。

  作るとなると、やっぱりサラダや豆腐も欲しいって。

  結局ちゃんとおべんとうを作りましたおにぎりおにぎり

 

 〈夜ごはん5/2〉

 夕飯0502-02

 

  ●オージービーフのステーキナイフとフォーク 〜宮のたれ〜

  ●ツナ&玉子サラダ ●メロンの漬物&キムチ

  ●ごはん・しじみわかめスープ ●赤ワインワイン

 

 夕飯0502-04

 

  今夜は付け合わせもがんばりました。

  スナップえんどう、粉ふきいも、にんじん、カリフラワー、

  お肉と一緒にねぎを焼いてみましたニコニコ

 

 夕飯0502-06

 

  味付けは、もちろん『宮のたれ』

  特別なことをしなくても間違いない!美味しさですアップ

 

 夕飯0502-05

 

  ツナとゆでたまごのサラダ。

 

 夕飯0502-13

 

  キムチは辛いのと辛くないの、2種類。

  やっぱり全く辛くないと少し物足りないんだよね汗

  ここんとこ辛くないのばかり食べていたので、

  辛いのが食べたくなりました。

 

 夕飯0502-12

 

  ちょっと焼きすぎちゃった?

  フタをしてごはんをつけたりお茶をいれたりしてたら、

  中まで火が通ってしまったようですえっ

  でも、柔らかくて美味しかった(^O^☆♪

 

 夕飯0502-09

 

  そして、赤ワイン〜ワイン 一杯だけね。