ゆずの香り

まだ風邪が治らないです(＞人＜;)

微熱と咳・鼻水でしょうか。

さて、こんな風邪の時に私が食べるのがうどんです。

鍋に野菜をたくさん入れてめんつゆで味付けしたつゆを茹でたうどんにかけてたべてます。

ですが、同じものが続くとちょっと飽きてきますね。

そんな時にあるアレンジをしています。

先日スーパーにゆずが売っていました。

おそらく冬至用だと思います。

その皮を少しだけ刻んでうどんの上にのせて食べると、ゆずの香りがして食欲も増しています。

これを食べて風邪の回復があと少しであることを信じてます。