凍ったビール今日はお休み。 色々やらなきゃいけないことがあるのですが、疲れが溜まっているのでとりあえずゆっくりしました。 年末の掃除の一環として冷凍庫の整理をしようと開けてみたら・・・凍ったビールが。 おそらく「早く冷やそう」と思い、入れたはいいが寝てしまった というやつです。 ネットで調べましたが、解凍したビールは美味しくないそうです。 そのためそのビールは煮込み料理用にしました。 胸肉のビール煮込み、トマトソースです。 凍ったビールも捨てずに有効利用できてよかったです。