眠かったけど料理最近自宅でちゃんと自炊していないなぁ・・ と思い夜勤明けで眠かったのですが、冷蔵庫の中の野菜を使ってお昼ごはんを作ることにしました。 そんな大したことしてないですよ。 だって、ほら。 できあがったのはナポリタンですから。 ピーマン・たまねぎ・にんじん・キャベツを使いました。 野菜の甘さを出すためにゆっくり炒め、味付けはケチャップ以外にもいろいろと入れるのがコツ。 ハムやウインナーなどを入れなくてもウマミがありました。 久々に作ったナポリタンでしたが、我ながらいい感じでしたよ。