あさり・えび・鮭・ほたて
鍋にするよりなにか別のものを作りたい！
ということで初挑戦の料理。
この魚貝以外の食材はピ－マンと玉ねぎとお米。
で出来上がったものは・・・・・
こんな感じです。
パエリアもどきです。
サフランがなくてもできると書かれたレシピを見て作りました。
味はパエリアではなくピラフに近かったです。
サフランを買おうかと思ったんですが、名刺くらいのサイズの袋0.4gが450円もするんですね。
それで1度に使用するのは約半分・・・ちょっと手が出ませんでした。
サフランがないし味も香りも違ったので、今回の料理はやはり“パエリアもどき”ですね。
フライパン1つでできるので、また作ってみようかな♪
今度作るときはちゃんとサフラン使います。