日曜のお弁当

今回の夜勤用のお弁当はこんな感じです。

昨日作った豚の角煮の他はゴボウのキンピラ・もやしのナムル・青海苔を入れた卵焼きです。

ごはんの上の緑は水菜をごま油とゆず胡椒で和えてそれをごはんに混ぜました。

角煮にはからしが必要と思ったのですが、ゆず胡椒でも美味しいのでそれを少しアレンジした形でやってみました。

角煮はごはんが進みますね。

自宅だと食べ過ぎになること間違いなしです。危ない危ない

今日のお弁当の色合いは先週よりはいいですね。

それでもまだ鮮やかじゃないですね。

おかずの配置の問題かな？

どう思われますか？