初ベーグル

朝起きたときになぜか・・・



ベーグルが食べたい。




よくわからんこの心情。



ということで、レシピをみながら初めて作ってみました。

形は良くないけれど、味は満足。



生地にバジルを練りこんだので、トマトのソースと愛称抜群です！


次の課題は形かな。

見た目も料理は重要ですからね。

新版 WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル/横山 純子

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