火の神様、San Juan

昨日教会の前を通ったら、San Juanのお祭りでパラグアイ料理を売っていました。 写真はChipa asador（チパアサドール）。木の棒にチパの生地（タピオカ粉、チーズバター、卵などを練ったもの）を巻き付けて焼きます。機械は初めて見たので写真を撮らせてもらいました。普通は人間が炭火の上でクルクルと回しながら具合よく焼いていきます。 サン・ファンとは火の神様で、サン・ファンのお祭りでは伝統的なパラグアイ料理を売っています。 #サンファン 　#ConidaParaguaya #さむい　#火の神様

K.Patriciaさん(@ysmmiamor)がシェアした投稿 - 2018年Jun月16日pm1時37分PDT