ブログ記事一覧|烏梅づくりの里 梅古庵 -12ページ目
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自家製黒にんにくフルーツのような濃厚な甘味とほのかな酸味。元にんにくだと信じられない位...
テレビ番組和風総本家で烏梅が取り上げられます。放送は8月24日(木)よる7:58~2時間...
今日は、梅の木に肥料をやって剪定しました。そしたらへ○゛が出てきました。とっても気持ち...
紫蘇茶が完成。しその香りを味わいながら一服すると疲れた体を回復させ、リラックス効果を...
梅古庵を見に行ったよーあまり変化なし異常なし開店まで綺麗な状態を保てると良いなーb...
庭から見える川は綺麗だねー(^0^)癒やされるわー♥by anly
庭に花が咲いたよ!種も植えてないのにびっくりだー!(゚Д゚)by anly
今度怪我したら庭に生えてるアロエで治癒するわ(^0^)by anly
今シーズン最後の梅の本漬けが出来ました。
梅乾亭を解体しました。
『葉獲亭』完成
梅の葉捕獲システム『葉獲亭』を制作しました。
今シーズン最後の土用干し。
今年の烏梅は50kg出来ました。
烏梅が完成しました。
第3部 赤紫蘇茶
第2部 赤紫蘇酢
第1部 赤紫蘇の塩漬け。
梅干し用の紫蘇が余ったので紫蘇三部作に挑戦します。紫蘇は栄養価トップクラスの食材。 爽やかな香り
小動物対策で落花生に網をかけました。
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