すっかり真冬のカイロ。
ここ数日オイルヒーター大活躍。
ずっとつけっ放しなので、さすがに喉がやられてきた。
加湿器・・・・これ捜し求めているけど見つけられず。
友達は日本から持ち帰ったらしい。
久しぶりに、テーマ「カイロで旬の果物を」を書く事にしましょう。
安くて美味しい、果物天国のエジプトだけど、今が一番地味な時期かも。
とにかく種類が少ない。
こんな感じ。
・・・・・・オレンジだらけ
あとは、りんご・バナナ・イチゴ。
いま、我が家のブームとなっているのが「ネーブルオレンジ」
今が底値かも?の1キロ3ポンド(60円)なり。
で、いつも2キロずつ買ってあっという間になくなる。
ジューシーですっごく美味しい。
外でお茶したら、必ずケーキなどを食べてしまうので、せめて
家ではデザートは果物にしようという小さな努力中。
ネーブルオレンジは、アラビア語で「ビ・ソッラ」
この ビ は、Withで、ソッラ は おへそ・・・・って初めて知ったけど。
つまり「へそつき」という名前。
確かにネーブルオレンジっておへそついてるわ、と思って検索してみたら・・・
英語でも、ネーブルっておへそ、とか中心っていう意味だった!シラナンダ。
あれ、もしかすると誰でも知ってた?
一緒に小さなみかんも買ったけど、かなり当たりはずれがある。
そして、間違いなくすごい量の種が入ってる。自然な味といいましょうか。
ああ、日本の温州みかんが懐かしい。
エジプトでもっと一般的なのは、バラディと呼ばれる、普通のオレンジ。
これは生絞りジュースにするために、大量に買っていく人が多い。
うちも去年は買ってたけど、オレンジジュース絞りがついたフードプロセッサが
壊した壊れたので、買わなくなってしまった。
これがバラディと呼ばれる、ふつ~のオレンジ。
キロ2・5ポンド(50円)と、ネーブルよりちょっと安い。
フードプロセッサが治ったらまた買うことにしましょう。
エジプトには、他にどんな果物があるのさ?という方は
左のテーマ一覧から
カイロで旬の果物を をご覧下さい。
あ、マンゴは特別扱いなので
カイロでマンゴ をどうぞ。マンゴを熱く語っています。
<業務連絡>
49999ヒットの、りこさーん(アメリカ・メンフィス在住)
とっても遅くなりましたが、記念品、今日やっと投函しました。
アメリカに発送した事がないので、いつ着くのか、いや
本当に着くのか怪しいですが、気長にお待ち下さいませ。
なんと!一時的に3位になりました
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