結局１日かかったーー

休日はいつもご飯スタートが遅い私

今日も　『平日とは違う朝ごはんがいいケド、何にしよーかなーーー』　って考えてる間に時間はどんどん過ぎ、お腹もどんどん減り昼前。。。

あ、ビスケットにしよーー　とやっと決まりまして　（ごはんじゃないガナ。。

最近お気に入りで作っている簡単ビスケット　しかしいつも焼きすぎてしまっていたから今日こそステキに焼いてつくれぽ載せなくっちゃと３度目の挑戦　（クックパッドID　９９１３４１）

材料が、粉糖、バター、薄力粉の３種類というシンプルかつおいしいビスケットなのです

今日はいつもより粉糖が多めになったけど、分量範囲内だからいいか。。。

そして薄力粉も１０ｇくらい多く入っちゃったけど、微々たるものだからいいか。。。

バターは３ｇくらい少ないけど、それくらい響かないだろう。。。

で、パラパラの生地をギュッとラップにくるんで冷蔵庫で３０分。。。。。。。。。

通常の過程では、寝かせている間にしっとりとしてパラパラなものがまとまっているのですが

ちっともまとまってやしなぁーーーーーーいっっ

やばいっっ　粉糖多かったせいかっ　

それから冷凍庫に入れたり、さらに冷蔵庫で寝かしたりと色々トライしたのですが。。

ずっとさらさらパラパラなまま。。。。

結局この日最初に口に入れる予定は断念し、前日からスロークッカーで作ってあった豚の角煮を食し空腹をひとまずしのいで。。。。

どうすればいいものかと色々考えてあみだした結論は

バター多めの生地をさらに作り、足して２で割る

おかげでなんとかまとまって、おかげでなんとか焼きあがりましたっ

倍の６０個余り完成ーーー

まだ少しパラパラして割れちゃったものもありますが、カケラでも味は最高

サクサクおいしくてついつい食べちゃうから６０個もあっという間になくなることでしょう　（既に７，８個消費したし

結局焼きあがりは夕方だったけど何とか無事にできてよかったぁ。　しかも倍

初Dehumidifier☆

暖冬なオークランド。　先日、Workmateに　

『もう暖房つけてる』　と聞くと

『つけてないです。ウチは除湿機使ってます。部屋少し暖かくなるし洗濯物にもいいですよ』　と言うではないか

もしや、このカビに悩まされている我が家に必要なのは除湿機かっっ　（遅。。

と言うことで買っちゃいました

Warehouseでナント＄１１９というお安さーーー

WarehouseのRED STAMPといういわゆるお店のブランド物なので、いたってベーシックなのだと思いますが

小さな我が家には十分じゃんっっ　しかもネットで見た他のものより可愛げがあるし

早速、シャワー後の鏡くもって何も見えない状態だったバスルーム入り口にしばらく置いてみたら、すっかりクリアになってたわーー

もっと早く買っていたらカビるんるんなカーテンたちは無事だったのだろうか　（ちなみに私はてんどんまんファン

毎日雨な冬のオークランド。　これで少しはカラリと気持ちよく過ごせそうですーーー

カモン明るいニュース！

先日ブログで書きましたが、チリからの火山灰により今だにかなりのダメージを受けているNZ国内線

クイーンズタウンはスキーシーズンだというのに雪は降らない、飛行機は飛ばないの大打撃

そして数日前また大きな余震のあったクライストチャーチ。ニュースではクライストチャーチ経由も懸念され、オーストラリアをはじめ海外からのスキーや観光客が激減するのではと言われています。

本日は政府がクライストチャーチのエリアをレッド、オレンジ、グリーン、ホワイトの４ゾーンに分け、レッドゾーンの人達は政府に丸ごと買い取ってもらうか、土地だけ買い取ってもらい建物は保険会社と交渉するかの二者択一を迫られるようです。。

てことはそこを出て行かないといけないのかな　全て把握しきれず詳しくお伝えできなくて申し訳ないですが。。

NZ、こんなに打撃ばかり受けて大丈夫なのでしょうかと心配な私

日本も原発問題いっこうに良くならないですねぇ。。

また大きな余震もあったし。。

しかーーーし

昨日Yahooニュースで、レディガガが来日しかも10日間も滞在するって見た

今日の会見でも日本をとても気にかけてくれて　これで海外の人達がまた日本に観光で戻ってきてくれるといいな

さらに昨日のニュースでブラマヨがラグビー応援隊　かなんかになったとかで、NZであと７８日ほどで開催されるラグビーワールドカップのことにも触れてくれていたようです

これでワールドカップに注目してNZに来る日本人が増えるといいな　（ブラマヨも来たらいいのにーーー

ミーハーな皆さん、じゃんじゃん影響されてーーーー

そしてこのような気分が上がるニュースがもっと増えて欲しいわぁーーーーーーっ