超ショック！

今日、ほにやさんからよさこいカタール祝賀会の案内状がついた。
サッカーFIFAの応援にカタールまで行って日本を勝利に導きましたよね！
その祝賀会が6/2(木)に山翠園で開催されるのですが..
なっなっなんと『アペリティフの日in土佐』の日じゃないですか！
が～～～～ん！
出席出来ない上にお客さんが異常にかぶってそうで..
ほにやさんの祝賀会が18:30～
『アペリティフの日』が17時～21時..う～ん..『アペリティフの日』の開催時間を早めようか？
どなたか意見聞かせてつか～さい..

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BaffoneのGW営業

5/1(日)～5/7(土)は無休で営業致します。なので、5/4は水曜ですが営業です！
※5/8(日),9(月),10(火)と連休致します。
5月、6月のイベント..
◉5/15(日)12時～21時：おびさんマルシェ..帯屋町公園付近で出店です！ピザ、パスタ、アンティパスト、ワイン、ビール、シャンパン
今回はLiveもあります！
雨天順延
◉5/16(月)19時～22時：坂野志麻ミュゼットLive＠Baffone
入場無料ですが、Baffoneで何か飲食してつか～さい..
◉6/2(木)17時～21時：『アペリティフの日in土佐』中央公園で高知市内の人気シェフ10数名集まってのアペリティフを楽しむイベント。雨天決行
貴方も『アペしない？』

K＋にジェノヴェーゼ登場した！

今週のもくようびのK＋..見ましたか？
木金土と忙しくてお知らせ出来なかったのですが..
先月から始まった『逸品道』のコーナー。
先月は先輩の店中華の彩華さんの「酢豚」でした。豚の肉塊ではなく、スライスした豚肉をロールして作ってるのでふんわり美味しい..
で、今月はBaffoneの「ジェノヴァ風リングエッティーネ」
カラーじゃないのが残念ですが、絶品です！
もう説明するほどでは無いですが..
是非！ご賞味あれ..
今はBaffoneに来店されるお客様の
9割以上がこれを食べられます。
それほど美味しい。
まだお家にK＋が残ってたら見てみてください。
と同時に、
Baffoneで時々アコーディオン：ミュゼットLiveしてくれてる
坂野志麻さんも記事が載ってます！

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『アペリティフの日』記者会見！

今東京のテレビ朝日っす！
17時から『アペリティフの日』のプレス記者会見！な何とそれに参加する為に東京に来ています。テレビに出るかと思ったらプレスだけ..
目の前を三国シェフがウロウロしてます。シェフに挨拶したら覚えていてくれたみたい.

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アースデイ高知

明日、4/24(日)は高知のアースデイです。
10時～16時頃まで丸の内緑地で
『アースデイ•ピクニック』開催されます。
飲食、雑貨、様々なお店が出店し環境なんかを考えるイベントです。
Baffoneはアンティパスト、ペペロンチーノ、ビール、ワイン、シャンパンetc..持って行きます！
環境に優しく電気を使わないイベントなのでPizzaは無しです。
是非ご来場下さい！

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明日、坂野志麻アコーディオンLive＠Baffone

毎月恒例になった坂野志麻さんのアコーディオンライブ
19:30頃よりやります！
入場無料ですが、Baffoneで何か飲食してつか～さい！



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グッチ裕三さんからプレゼント！

先週、グッチ裕三さんがBaffoneに
連チャンで登場された話はしましたね..
お礼にシャンパンをプレゼントしたのです。
そしたら木曜日にグッチ裕三さんから
ナントグッチ裕三キッチングッズ送られて来ました。グッチさんらしいというか..
結構ダジャレのグッズです！
ちょっとご紹介しましょう..
◉『フライパンダ！』..ちょっと大きくて深めのかわいいパンダのフライパン
◉『よくカエル』..ラク～にひっくりカエル！傷つきにくいフライ返し！
◉『おタマちゃん』..万能おたま！なんと内側で計れる！
◉『キッチンタイガー』..楽しいボイスカウントのキッチンタイマー時計としても使える
◉『キリキリキリン』..切れ味バツグン！キリンのキッチンバサミ
◉『ロブトング』..ロブスター型のトング！冷蔵庫にもくっつくぞ！
◉『つかミトン』..熱に強くて滑らないシリコーン製でパクッとつかミトン！
◉『とぎジョーズ』..シャーク?! に研げる包丁研ぎ冷蔵庫にもくっつくぞ！
◉『ヘラヘラワニ』..木べら感覚で料理が楽しくなるワニの調理用ヘラ
◉『とってもラクダ～』..料理が楽しくなるラクダのスクレーパー
◉『たつぞう』..鼻でたつぞう！使い勝手が良い『ぞう』のしゃもじ
◉『ムイちゃいマウス』..野菜や果物の皮むきに、かわいいマウスのピーラー
これらはグッチ裕三さんのHPからショップに行って購入出来ます！
次男の凱が喜びそう！

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グッチ裕三さんBaffone来店！

4/7(木)の閉店間際23:30頃に
お一人で「まだやってる？」って飛び込み来店..
思わず「終わりで..」って口から出かけて
お顔をみてから言葉を飲み込みました！
心の中で「グッチ裕三さんじゃん！！」
そこで『いえいえまだ大丈夫ですよ！』と白々しい私..
暇だったので1:30過ぎまで一緒に美味しいシャンパン飲みました。
そしたら次の日も
『摩周ちゃん来たよ～！』って
女性のディレクターさんとご来店。
結構忙しかったのでこの日は
余りお相手で来ませんでしたが
3時間か4時間位かな？
のんびりして頂きました。
また高知に来られたら寄って頂けるって..
ありがたい事です！

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桜のシフォンケーキ！期間限定っす！

桜の時期だけに作ってる『桜のシフォンケーキ』作りました！
桜のリキュールと桜の塩漬けの葉っぱが入ってます。
桜が散るまでの期間限定なので食べたい方はお早めに！

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桜のシフォンケーキ！期間限定っす！

桜の時期だけに作ってる『桜のシフォンケーキ』作りました！
桜のリキュールと桜の塩漬けの葉っぱが入ってます。
桜が散るまでの期間限定なので食べたい方はお早めに！

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