皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。
今日は八戸パークホテルの日替わりランチ中国料理の
豚の角煮と紋甲イカのマスタード炒め
をいただきました。
風味豊かな中国料理の豚の角煮、紋甲イカのマスタード炒め、温かなスープも美味しかったです。
マリアージュしていただいたワインはフランス ローヌ地方の
ル・クロ・デュ・カイユ コート・デュ・ローヌ エスプリ・ナチュール 2018
品種は
- グルナッシュ70％
シラー30％
緑の生のハーブの風味がしていて グルナッシュの甘い香りも漂います。シラーのスパイシーさも効いていました。
大変美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。