ラルス スプマンテドゥミセックトレッビアーノ
チェヴィコ 、白のスパークリングワイン、スプマンテです。
産地はイタリア中部、エミリア ロマーニャ、
品種はトレッビアーノ
ワイン名の最初のラルスとは、カモメという意味だそうで、その名の通り、海に近い地域で実ったブドウから作られたワインなんだとか。スッキリ辛口
さぁ、メインのチキンのお料理がきました🙋😋
次は赤ワイン🍷をマリアージュしていただきました。
続く‥
ワインとのマリアージュ、若鶏のソティー 和風ソース 森のキノコ添え とのスタートはイタリア🇮🇹のスパークリングワインから
