今日は八戸パークホテルの日替わりランチ洋食の、豚肉の赤ワイン煮 マスタードソースをいただきました。
1時半頃に行ったのですがレストランはとても混んでいました。
こちらのポルトガルのワインは、ランチで豚肉のマスタードソースの柔らかさ優しさに寄り添ってくれる雰囲気でした。 ソムリエさんとは これが夜ですとアルゼンチンの力強さ、パシオンの情熱的なものになりますねという会話になりました。 お昼から 力強いパシオンですとちょっと情熱的すぎるのは困りますねと笑いになりました。イメージ的には頭にちょっと浮かんだのはドラマの昼顔。
そんな楽しいランチをありがとうございました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。