血は争えぬ、、、

実家に帰省した時に山の畑へ行きました。
本来はシンビジュームの山上げ(花の開花時期を調節するために夏の間、高原に
鉢を持って行きます)用の場所なのですが、一角を畑にしています。
(全景はまたの機会に！)


山上げの場所の横に流れる小川の上にさるなしがたくさんなっているツルを発見！
このツル以外にはかなりなっているのを確認しました。


さらに敷地の周りはシカよけ用に金網が張ってあるのですが、そこになんと！
さるなしの苗を買って植え付けていたんです！そのツルにもすでに実が、、、


当然、アケビも大量にあります。


それから金網の内側には大量の果樹が植え付けてあります。
これは王林といってたような、、、他にさんさ(だったと思うが2本)。


それだけではありません。これはスモモ(品種名：太陽)です。
小川で冷やしてかぶりつきました！ちょっと売り物にはならないようなものですが
味はよかったです。

さらにビックリグミ、キュウイ、渋柿、甘柿、ブルーベリー、ポポー(なんでこんな
ものも？)と実のなるものが大量に植えられていました！
(いったい自分が来られなくなったらどうするつもりなのか？！)

畑の野菜です。

かぼちゃは食べ頃のものが数個転がってました！
きゅうり、なす、いんげん、人参は採ってないのか大量にあります。
ものすごい量の収穫です。


家の庭にあるみかんとかりんです。


神奈川県の農業技術センターで開発された桃(品種名は忘れました！)。
あまり大きくならなくて実が何かに触れるとすぐに劣化するんですが
猛烈に甘みがあってジューシーです。

なんだか食べるものばかりが植えられてますね～(笑)。

8/27- 厳しい収穫

今朝、行ってきました。予定より30分遅れて家を出たので現地に
着いたのも少し遅かったです。6時入山。

一日、きのこ日和でしたね～。

入って5分で、、、

幸先いいぞ～。(右の写真はこの場所での収穫です)

その後、ショウゲンジ畑でショウゲンジをボツボツとツガタケ1本を見つけ、
今日はひょっとして当たり？と思ったら、その後大ブレーキ！

結局、前回のルートを通ろうと思ったのに間違えて尾根を3つ程超えて登り、、、


オオツガポイントでなんとか数本本命を見つけました！

でも上に行く程乾燥が激しくツガタケが多く生える場所もな～んにもなし！
ヤマイグチが割に出てましたがそれもあまりいい状態のものはありません。
(途中、ヤマイグチばかりを大量に採っている老夫婦2組に会いました。あんなに
大量のヤマイグチをどうやって食べるのか不思議です。)

結局、前回よりも厳しい結果となりました！
ツガタケは今後生えてくれればいいのですがこのまま雨が降らないと出ない
予感がします。
もう1カ所入りたかったんですが今日は止めました。


今日の厳しい収穫。

次回がんばろう！

クズ

クズ湯の元の植物ですね(昔はこの根からでんぷんを取り出してクズ湯の原料にしていた
らしいですが現在ではほとんど使われてないようです。じゃがいもやさつまいもの
でんぷんが使われているようです。)


近所の電線にこんなにツルが巻き付いてました。早く取らないとマズいですね～。


蕾みです。大きな葉っぱに隠れていて紫色の花が見えるまで見ようとしないと
ほとんど気が付きませんね。


もう下の方の蕾みは紫色になってます。


下から上へと花は咲いていきます。


花の1つ1つはマメ科なんでマメと同じ形ですね。

一度根を掘り出してみたいと思ってますがかなり大変そうなんでまだ出来ていません。

杉錦 如月選別 山廃純米原酒

静岡のお酒、杉錦の第2弾です。
第1弾はこちら 。


原酒なんで生もと特別純米よりもアルコール度が
やや高いかもしれませんが、そんなことは全然
気になりません。
味は系統は同じなんですが、やっぱり造りがほんの
ちょっと違うだけで異なるものなんですね～。
生もとと山廃の違いは"山卸し"の作業を省略(廃止)する
かしないかですがその違いでどういう味の差
が出るのか理解が出来てません。

どちらも米のうまみがしっかりしている好きな味です。

ソバナ

道路沿いにありました！
ツリガネニンジンだと思って写真に撮って、
いざ記事を書いているとそういえば花の付き方と花の大きさが
ちょっと違うような、、、
調べると分かりました！ソバナというツリガネニンジンに近縁の
種でした。


かわいらしい花の付き方ですね。


花を横から撮りました。下から見るとベルのようですね。
カ～ンってなりそうですね、


葉っぱはこんな形でした。でもツリガネニンジンと同じように葉っぱの変異が
大きいのかもしれないのであてにならないかも。