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最近の庭- 11/11

左のカラムの"最近の記事一覧"がすべてきのこの収穫になってますね(笑)。

確かにきのこ採り以外はほとんどやっていないのですが、あまりにも記事が偏っているので
久しぶりに庭の現状でも(笑)。

bae's basket-小菊(白) bae's basket-小菊(赤茶)
秋らしい菊の花です。小菊ばかり3種類あります。今年は暑さが厳しかったためか白いのは
あんまり元気がなく花の数も昨年より減ってしまいました。
右側のは例年、芽が出る頃に雑草と間違えて抜いてしまうことが多いのですが、今年は
この辺りの草を抜いていなかったので例年以上に咲いています(笑)。
もう一種類ピンク色のものがありますが、少ないのとすでに花が盛りを過ぎてしまっていた
ので写真には撮りませんでした。

bae's basket-カワラナデシコの花 bae's basket-ミョウガ(生ゴミ捨て場)
カワラナデシコがもう1ヶ月程こんな感じで咲き続けています。虫が居た頃は花は咲いた
と思ったらすぐに花びらを食べられて、見るも無惨だったのですが、居なくなってからは
白、ピンク、赤が毎日咲いて花の少ないこの時期にはとてもいいですね。寒さにもかなり
強い感じがします。種が採れるかと思ったのですが、結実しないようで、累代できないかも
しれません。
ミョウガも家にあるすべてのものが枯れてしまいました。この場所は生ゴミを捨てる場所で
(下に白菜の外側の剥いたものが見えると思います)栄養状態がすこぶるよいのか、2、3株
2年前に植えたらこの状態になり、秋先にものすごい立派な花ミョウガが採れました。売り
物より太く大きいもので驚きました!ちなみに例年、ここからかぼちゃか冬瓜が出て来て、
それを育てて収穫もしています。
右際にジャーマンアイリスを植え付けていますが、これまたものすごく旺盛に育ち、花の
数が年々増えています。

bae's basket-イタリアンパセリ bae's basket-ミツバの芽生え
イタリアンパセリ。苗を5本程もらって、植えておいたら見事に成長しています。これも耐寒性
が強いようで、霜が降りる今の時期でもまだ成長しそうな雰囲気です。一回だけパスタに利
用しただけで使っていないので、積極的に使って行きたいと思っています。
右はこぼれ種で増え続けるミツバ、、、元々プランター1つだったんですが、すでに庭のあち
こちがミツバに占拠されています。今年はほとんど種が飛ばないように落ちる前に採って、
欲しい人に大量にあげたんですが、どうもその時にパラパラと落ちたようで、この状態です。

bae's basket-山野草の鉢(家の東側) bae's basket-山野草の鉢(家の南側)
家の東側と南側の山野草の鉢などです。数百鉢あります。東側はヤマシャクヤクが多く、
南側はオキナグサがほとんどです。オキナグサはもう少し大きな鉢に植え替えて、来年
あたりは花も望める位の株の大きさにしたいのですが、植え替えをやっていない状態です。
同じ種類の山野草で種から育てたものはかなり鉢数が多いので積極的にあげてこれでも
大分減りました(笑)。
ブルーベリーが見事な紅葉で実だけじゃなくて、楽しめるのがよいです。多分、寒暖の差が
あるのでここまで紅葉がきれいなんだと思います。

bae's basket-雪割草(越後美人)
春先に上部を根っこから取ってしまった雪割草"越後美人"。一応、根っこ部分も水は
絶やさず、乾いたらあげているのでまだ生きてはいると思いますが、上部もこの通り。
水苔で覆って、夏を見事に越しました。おそらく根っこが出ていると思われ、枯らさずに
すみました。何気に他の雪割草より葉っぱの状態がよくて驚いています。

11/10収穫- まだ行くかも

本日は先週見つけていた、晩生ナラタケの芽の成長したものを回収しに行きました。
この時期なので、ほとんどきのこ採りは居ないと予測し、現地着8時半。気温は8℃。

富士山がとてもきれいに見えています。
bae's basket-富士山

秋晴れで、紅葉もベストな日なので写真を撮りに来ている人がこの時間でも多く居ました。
目的の樹は2本でそれ以外はムキタケの出る樹だけを見ました。
結果、ムキタケは2枚のみ、、、すでに終わった感じです。
ムラサキシメジも落ち葉が大量にあるのでもうあったとしても大変で、多少探しましたが、
見つけられませんでした。

晩生ナラタケは結局、1本の樹は採れて、もう1本は採られていました。
(採り跡からして2,3日以内に来て採ったようです。まあ1本からは採れたので満足しました)
実はもっと奥に行けばまだ採れる場所は数カ所あるのですが、もう面倒くさいので帰りまし
た。

bae's basket-晩生ナラタケ bae's basket-採れないヤマブシタケ
この株で大人の両手にちょうど乗る位です。結構大株なんです。
右の写真は逆光なので多分分からないと思いますが、画面中央にヤマブシタケが付いて
います。ミズナラの大木なのですが、付いているのが高すぎて採れません。他にももう1本
付いている樹がありましたが、これまた高すぎて採れず、、、

下山10時半。下山時気温10℃でした。

午後は近所にアカモミタケを探しに行ったんですが、なぜかアカモミはほとんど終了して
いるようで、1本しか採れず。なぜかチャナメの群生を数カ所で見つけ、50本程採りました。
(実際には倍はありましたが、老菌すぎて採れませんでした!)
他にもクリタケをかなり見つけ、今までこの時期は諦め感が強かったのですが、まだ行け
る感触を得ました(笑)。

bae's basket-11/10収穫 bae's basket-干し柿用渋柿
本日の収穫。思った以上に採れました。すでにすべてを水煮にし終えました。
(直径20cmの鍋に一杯位の量で、15人分位の汁になる量です)

右は干し柿用の渋柿です。毎年もらっているのですが、今年も大量に頂きました。
私は1、2個しか食べないんですが、、、

11/3収穫- 紅葉

10/28収穫- 一気に終盤へ

忙しくて、日曜のきのこ採りとなってしまいました。
雨なので、現地での写真はありません。

入山6時15分。気温8℃。小雨が降っていて、視界が30m程。

前日に人がそれなりに入っていそうなので、それ程多くは望んでいませんでした。
2週間程ここには行っていなかったのできのこの様子が知りたかったのです。

歩いていると、きのこが随分と少ない感じで、季節が進んだ感じがしました。

チャナメの出る場所を見たら、すでに傘の開いたものが2本だけありました。
さらに、晩生ナラタケの樹に芽を確認しました。

これで、もうクリタケ、チャナメ、ナラタケ、ムキタケくらいしかないと思い、後はそれらを
重点的に探しました。

雨が時折、激しくなったりして、結局のところ山に居る間ずーっと降ってました。
ムキタケやクリタケはかなり採られていて、なかなか厳しかったです。

13時過ぎに下りて、7時間も居ました。家に帰って、お風呂に入って身体を温めました。

bae's basket-10/28収穫1 bae's basket-10/28収穫2
もう少し、採れてもいいかと思うのですが、全体的に出が今ひとつでした。
ブナハリはものすごくありましたが、虫入りが激しくて、ほとんど捨ててます。
採れたものは、上に書いた4種に加え、ブナハリ、ブナシメジ、ハナイグチ、ムラサキシメジ、
シイタケです。

晴れてたら、もう一カ所入って、ナラタケとシモフリを採れたと思います。

bae's basket-天ぷら用きのこ bae's basket-きのこ天ぷら
大きなクリタケ、シイタケ、ムラサキシメジを天ぷらにして食べました。
歯ごたえがいいものは天ぷらはいけますね。

毎年、秋の最後に採っているナラタケは芽も確認できなかったので、これから出ると思い
ますが、もう終盤の感じですね。

10/20収穫- 真打ち登場?