井筒長 純米大吟醸
“マルト”という銘柄で有名な長野の黒澤酒造のもう1つの銘柄ラインナップ“井筒長”の純米大吟醸。
恥ずかしながら“井筒長”は知らんかった(笑)。
職場の同僚が長野の佐久方面にキャンプに行って、その時に使う薪をタダであげたお返しにお土産として買って来てくれました♪
マルト好きなんで同じ酒蔵の異なる銘柄は非常に興味があって貰った当日に帰ってすぐさま晩酌に(笑)。
松前漬けと生セロリ(たっぷりマヨネーズ)で楽しみました!
一口目の感想は“甘い!”で、吟醸香は然程気にならない程度でした。
が、松前漬けとマヨネーズ付きセロリはヘビー級過ぎて(このお酒には)アカンでした(笑)。
自分にはもっと精米度合が低いお酒で十分です。
まあ300mL瓶だったんで15分で飲んじゃいました。その後、日置桜の青水緑山を4合程、、、見事に飲み過ぎました。


