タケノコ- 3/24収穫

職場の整備した孟宗竹林を数日前に覗いて少し探しましたがその時は見つけられず収穫ナシ。

気温は良い感じなんでもう出ているだろうと本日仕事終了後再度探しました！

筍の気持ちが分かったのか思ったより見つけられました。

右上の1本は良いサイズだったのに目測を誤り小さいだろうと掘ってしまい痛恨のバラバラ､､､

他の5本はまあ思った通りに掘れました。竹の子ご飯と青椒肉絲は1回ずつ作れる量が採れたので満足。

現在、圧力鍋でアク抜き中。

15番ホールグリーン裏のハクモクレンの花は散ってしまいました。

12番ティー脇のものは花盛り奥のミツバツツジも満開

3番ティー脇のソメイヨシノは3分咲き

おわり