黒帯 悠々 特別純米

日本酒ストックはまだありますが、アナグマのお礼のイモ焼酎を買いに行きつけの居酒屋へ､､､

当然？イモ焼酎を買うだけでは済まず(笑)。

購入したのは以下。

選んだのは特別純米であることと、味わいのタイプに“コクとキレが最高のバランス”ということで淡麗旨口かなと想像して。

早速、晩酌に。

いぶりがっこ、(天日干しの)ジャコ、コウタケとシイタケの佃煮と共に(昨日は寒かったので熱燗にしました！)

前日は常温でチータラと。

想像通りの味で好み！

この後、夕食は鶏鍋だったんですが、更に2合熱燗で飲みました！