ヤマドリタケモドキとムラサキヤマドリ- 9/16収穫
早朝のグリーン刈りの移動中に1つのシロで1本だけ立派なものを発見!
割に大きめですが虫は入ってなさそう。
仕事終了後採取。
午前中の仕事の移動中に軽トラから何となくムラサキヤマドリのシロにきのこの影が、、、
仕事終了後見に行ったらやっぱりありました!
ここのシロはいつもタイミングが悪くて虫入りを見つけてばかりでしたが、今回はバッチリ!
幼菌ばかり9本この写真の周囲で見つけ採取。
本日の収穫
ヤマドリタケモドキ 大1本
ムラサキヤマドリ 幼菌9本
早速、晩酌のツマミに適当に厚めの薄切りにして、、、(ヤマドリタケモドキの菅口は消化が悪いので取り除きました)
オリーブオイルに塩胡椒で炒めて、、、
醤油をパラリでハイボールと共に、、、
あっという間に完食!(さっき食べた(笑))
ニンニクや鷹の爪などを加えた方が良かったかな。でも美味しかった!満足。
おまけ
今朝、仕事に行く時に玄関の網戸に今年生まれの小さいヤモリがくっ付いてました!
指を近付けたら大急ぎで飛び落ちて何処かへ行ってしまいました!一体、どこで孵化したんだろう、、、






