ヤマブシタケ- あの形に似てるんです

遠くからでも生えているのは分かりました。何なのかは近くに
行かないと分かりませんでしたが、、、
(11月21日に奥多摩で発見した時のものです)

この形、みなさんは御存知でしょうか？

あれ、あれです(なんか言葉が出てこない物忘れの多い人みたい
ですねー、現実の私ですが(笑))。

山伏 の身につけている結袈裟(ゆいげさ)についているフサフサ
したのに似ているからこういう名前になったそうです。
(今まで頭に付けているやつと勘違いしてました！)

そんなことはさておき、

引っこ抜いてきれいにすると、


こんな感じで木の奥の方からきのこが伸びて出ていました。
もう少し早い時期のきのこかと思っていたのですが、比較的
寒さにも強い菌なんですね、きっと。

昔から薬効があると言われているそうです。
Googleで"ヤマブシタケ"と検索すると、画面の右側のスポンサー
リンクのところにいっぱい広告が出てくることからもわかると
思います。

味はちょっと苦みのあるさわやかな芳香をもつきのこと言った
ところでしょうか。スーパーにも貧そなやつが売っていること
があるので食べたい人は試してみて下さい。

お吸い物が形も楽しめていいと思います。

マニアな方(笑)には是非、塩ふって焼いてみて下さい。
(その時の失敗はこちら )