サクラシメジ- ミネゴシ(峰越し)

あまり見たことがないきのこなのですが、有名で
会津などに行くと水煮が袋詰めにされてよく売っています。
あるところにはあるようで別名は峰を超して行くくらい
並んで大量に出ることから名付けられたようです。

そんなところを一度は見てみたい！

ところで、実際のきのこの写真は


ごめんなさい！ついつい生えてるところを
採る前に抜いちゃいました！
最近は減ったのですがよくやります。
撮る気より採る気がはやるもので、、、

なんとしても生えているところを、、、
と徘徊していると、


老菌を見つけました。
でも成菌を見つけて撮りたかったです。
ワインレッドの美しいきのこで老菌になる
ときのこ全体がワインレッドになります。


老菌と成菌。

傘は同じ物と判断するのは難しいかもしれませんが、
柄は同じでしょ？

じっくり味わって食べたことがないので
保留させて頂きます。一度茹でこぼしてきのこご飯に
すると美味しいとか、、、

今後いっぱい採れたら試してみたい！