クロラッパダケ- 死者のトランペット

副題を見るとギョッとしますが、フランスでは
"Trompette de la mort"
と言われ、日本語に訳すとそうなるのです。
決して毒というわけではなく市場にも売っている
一般的なきのこです。


この辺りに10数本ありました！

フランスのきのこ料理の本にはスープの出しに
したりエンダイブ のチーズ焼きの添えものにし
していました。

ここっとさん も利用しているようです。

家に乾燥品が1kg程(約200本程でしょうか？)冷蔵庫に
もう2年位眠っています。なんだかどう利用していい
のか悩んでいるうちに年月が経ってしまいました。

今回は赤松林で見ましたが、ツガの生えている高い
ところでよく見ます。採る人は皆無なんで見つけたら
いくらでも採れますよ～～！