見つける楽しさ-カワムラフウセンダケ | bae's basket

見つける楽しさ-カワムラフウセンダケ


カワムラフウセンダケ1
きのこがあるのが分かりますか?
葉っぱをどけたので分かりやすいはずですが、、、

分からない?


カワムラフウセンダケ2
これだけ(1本は斜面の下へころがってしまいました!)ありました。

このきのこはかさの上側が落ち葉の色に似ているので近くまで
寄らないとなかなか分かりません。
傘の裏は紫色をしていて分かりやすいです。

味はやや土臭いですが、歯ごたえはいいです。
濃い味付けの料理にするとおいしいです。

でもやっぱり食べるより探す楽しみがこのきのこにはあります。
1本見つけると近くにゴロゴロと丸っこい寸胴のきのこがあるんで
採集欲を満たされます。