ツルニンジン-探し求めてた花 | bae's basket

ツルニンジン-探し求めてた花

数年前からこの花を探していました。
手裏剣のような葉っぱというのは知っていたのですが、
葉っぱで見つけるのは難しく花が特徴的なので花で
探していました。

しかし、秋の一時だけしか花はないので来る年も来る年も
見つけられず(きのこに夢中できっと見過ごしていたに違い
ない!)

ツルニンジン1
こんな形の花はめずらしいでしょ?
キキョウの花に似てますね。

ツルニンジン2
葉っぱが分からないー!


ツルニンジン実
その後、花は枯れ、こんな実になってました!
そのうち種を一部、採って来てプランターに
植えてみたいと思います。生育は難しいよう
です。

実は高麗人参のように薬効があるそうで、
知る人ぞ知る植物だそうです。

ニンジン状の根(大きくなるのに10年から20年もかかるらしい)を
掘って、薄く切って天ぷらにして食べたり、焼酎漬けにして
その汁を健康促進のために飲んだりするらしいのです。

とりあえず健康なんで自然に生えているものを今は採ろうとは
思いません。でも花はなんとなく魅力的ですね。